Фундуковий розсадник на Уманщині: агроном продає 50 тисяч саджанців та мріє про сімейний сад

Агроном з Уманщини Макар Терещенко понад десять років займається вирощуванням саджанців фундука. Щороку він реалізовує до 50 тисяч молодих рослин. При цьому горіхи зі свого розсадника залишає для себе.

Про це пише Пропозиція з посиланням на Суспільне.

Пан Макар здобув освіту в Уманському національному університеті садівництва, викладав там, а згодом працював у фундуковому саду на Хмельниччині.

«Саме після цього я зрозумів, що хочу цим займатися й надалі», — розповів він.

Свій розсадник агроном починав з невеликої ділянки в 10-15 соток, поступово збільшуючи обсяги.

«Побачив, що воно працює, що вони ростуть, родять, і почав більше вкладати в це часу і сил. Можливо, колись ми почнемо займатись ще чимось, але зараз я прихильник того, що якщо ти займаєшся однією культурою, то роби це і доведи її до розуму», — зазначив фахівець.

Макар Терещенко дотримується технології підготовки рослин перед викопуванням:

«Цей горіх ми зриваємо, не даємо йому осипатися на землю, він ще зелений і ми збираємо його з дерев. Проте перед тим як їх викопувати, має достигнути брунька».

На продаж йдуть саджанці певного віку та ступеня розвитку. Наприклад, якщо саджанець має орієнтовну висоту 50 сантиметрів і має внизу поросль, це свідчить про розвинену кореневу систему. 

«Є такі, що будуть ще на рік залишатись, бо вони малі і для посадки в сад не підійдуть, тоді які інші вже можна викопувати», — пояснив він.

Основні сорти в його розсаднику — «Барселонський» і «Каталонський», які складають 80% усіх насаджень. Сорти «Галле» і «Косфорд» використовуються як запилювачі.

Агроном постійно експериментує:

«Пробуємо вкладати, розвиватись, пропрацьовувати якусь технологію, змінювати сорти і підходи. Клімат змінюється, і ті технології, які працювали п’ять років тому, на жаль, зараз уже не працюють».

Він додав, що європейські сорти не мають проблем з підмерзанням, а над італійськими ще працює: «Вони придатні, але потрібно для них змінювати технологію, готувати їх до зими і так само зимою працювати біостимуляторами по них».

Незважаючи на труднощі, пан Макар не планує завершувати бізнес:

«Ми вже десять років займаємось розсадництвом і на даному етапі навіть не розглядаємо варіант завершувати цей бізнес».

Навпаки, він мріє про створення повноцінного фундукового саду з власного матеріалу, щоб передати його синові, роблячи це родинною справою.

Тим часом, на Черкащині спостерігається тенденція до розширення площ під фундуком. Як розповів директор департаменту агропромислового розвитку обласної військової адміністрації Роман Косенко, станом на 2024 рік в області було менше одного гектара посівів фундука. Проте вже на кінець 2025 року з’явилися дві нові локації — сади на 50 та 20 гектарів.

«Бачимо тенденцію на збільшення, розуміємо, що це молоді сади, які нам тільки через пʼять років будуть приносити врожаї нашим підприємцям», — зазначив Роман Косенко.

Очікується, що через п’ять-шість років ці насадження дадуть близько дві з половиною тонни врожаю.