Екологічне сільське господарство може бути прибутковішим за конвенційне: досвід Франції

Нещодавній звіт аналітичного центру при уряді Франції підтверджує прибутковість більш дружніх до навколишнього середовища ферм і пропонує переглянути методику розподілу субсидій, передбачених Спільною сільськогосподарською політикою ЄС, з метою заохочення екологізації сільського господарства. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на euractiv.com.

У звіті пишеться, що «зеленіші» ферми вигідніші як з екологічної, так і з економічної точки зору, і робиться висновок, що так звана агроекологічна модель прибуткова в середньостроковій перспективі і органічні ферми навіть прибутковіше, ніж конвенційні. Агроекологія — це інтегрований підхід, який передбачає вивчення екологічних процесів у сільськогосподарських виробничих системах. Агроекологічні технології охоплюють такі запозичені у природи прийоми, як диверсифікація культур, покривні культури або влаштування живоплоту. В такий спосіб оптимізується використання природних ресурсів і знижується, наскільки це можливо, потреба в синтетичних пестицидах і добривах.

Один з авторів доповіді, Жюльєн Фоссе, визнає, що агроекологія складна з технічної точки зору. Вона передбачає диверсифікацію і часто призводить до коливання врожайності. Разом з тим, наголошується в доповіді, агроекологія дає можливість протистояти основним викликам, які стоять зараз перед сільським господарством.

«Ми намагаємося пом’якшити посилення посушливості клімату. Але наслідками кліматичних змін є й багато інших проблем: пом’якшення зим впливає на розвиток вірусів, бактерій, шкідників”, — говорить Жюльєн Фоссе. «Використовуючи стійкіші сорти й гібриди, диверсифікуючи виробництво на фермі, посилюючи біозахист або створюючи сумісні посіви, які знижують споживання води, можна покращити стійкість екосистеми», — продовжив він.

Французький міністр сільського господарства вже висловив свою підтримку агроекологічній трансформації. Та й дослідники прийшли до висновку, що агроекологічні ферми в цілому демонструють у середньостроковій перспективі кращі економічні результати, ніж конвенційні. При цьому до агроекологічних зараховують і органічні ферми. Більшість органічних ферм (а всього їх у Франції 41,6 тис. з 2 млн га угідь) покращили свої економічні результати, перейшовши на органічну технології, порівняно з конвенційними фермами — в середньому прибутковість зросла на чверть.

Цей показник для різних галузей різний, і найвищий — у виноградарстві. На базі даних Французького національного інституту статистики та економічних досліджень, опублікованих у 2017 р., вищезгаданий аналітичний центр підрахував, що операційний прибуток органічного виноградаря становить близько 6000 євро/га, і це без урахування дотацій, передбачених Спільною сільськогосподарською політикою ЄС. У конвенційних фермерів цей показник становить 3500 євро/га.

Переклав Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com