В Україні у 2021 році зібрано рекордний урожай зернових, але, як не парадоксально, на внутрішньому ринку утворився дефіцит пшениці, що неминуче призведе до зростання цін на хліб.
Попри те, що Україну за звичкою називають «житницею Європи», власного жита практично не виробляємо вже багато років, розповів керівник об'єднання «Укрхлібпром» Олександр Васильченко.
Українські борошномели не можуть зараз купувати вітчизняну продовольчу пшеницю 2 класу через один дуже суттєвий чинник — «немає її пропозиції на ринку, от і все».
Цього року українські аграрії встановили черговий рекорд, зібравши найбільший в історії незалежності урожай пшениці (32,9 млн тонн) та ячменю (10,1 млн тонн).
В Україні наступного року може не вродити хліб або вродити дуже скупо. Причиною втрати врожаю може стати біда, що масово шириться посівами озимих культур.
У Києві до хлібного магазину завжди є черга. За день в кіоску збувають до 200 хлібин. Українці купують переважно соціальний хліб, але раз на тиждень продається і той, який дорожче.
У найближчі пів року в Україні очікується щомісячне подорожчання хліба. Крім того, підвищиться вартість соняшникової олії, яєць і цукру, коментує економічний експерт Олег Пендзин.
Мінагрополітики виступає за те, щоб знизити ставку ПДВ за всім харчовим ланцюгом, щоб на хліб та ХБВ вона була також на рівні 14%, сказав перший заступник міністра аграрної політики та продовольств
В Україні пшенично-амарантовий хліб ще не доступний масовому споживачеві через відсутність зацікавленості потужних виробників хлібобулочних виробів, хоча вартість амарантового борошна (з макухи) ві
Хліб в Україні подорожчає через підвищення цін на пшеницю, цукор і соняшникову олію, заявляють у Всеукраїнській асоціації пекарів, називаючи цифру в 40%.
В Україні за січень-червень 2020 р. було вироблено 373 тис. тонн хліба і хлібобулочних виробів, що на 14,2% нижче показника аналогічного періоду попереднього року.
З огляду на особливості розвитку рослин озимих культур восени однією з найперших операцій на озимих полях має бути такий, нині вже дещо забутий у багатьох господарствах, захід, як боронування посів
Наразі всі українські аграрії намагаються оптимізувати свою діяльність (і технічний парк зокрема) для того, аби пережити складні воєнні часи для нашої держави.
Білокачанна капуста, поряд із картоплею та морквою, становить основу овочевого столу. Це джерело корисних вітамінів і мікроелементів, які взимку особливо необхідні організму людини.
Чи знаєте ви, що таке сажка? На перший погляд, — це легке запитання для будь-якого агронома. Однак чому ж тоді щороку згадують про цю хворобу в період збирання врожаю?
Яке майбутнє чекає на агропродовольчий сектор України в процесі євроінтеграції? Які виклики та можливості постануть перед агровиробниками на шляху до ЄС?
Як зробити перші кроки в агробізнесі: правильно оцінити ресурси, обрати культури для вирощування, спланувати перші інвестиції та знайти своїх покупців — про це розповіла Юлія Ворощук, співвласниця
Сьогодні тепличний бізнес — це вже не лише про вирощування продукції, а й про сучасні технології та цифрові рішення, які допомагають покращувати виробництво.
У сучасних умовах аграрний сектор України стикається з безпрецедентними викликами, і підтримка з боку держави та міжнародних організацій стає важливим інструментом для продовження роботи.
Незважаючи на значну кількість досліджень з азотними добривами, питання щодо оптимальних доз, способів і строків їхнього внесення з урахуванням попередника є актуальними, що пов’язано зі зн
