фрукти

Учені з Гарвардського і Бостонського університетів, а також Массачусетського технологічного інституту запропонували використовувати спеціальні штами мікроорганізмів для ефективного маркування фрукт

Спрощення ведення плодоовочевого бізнесу посприяло б його розвитку в Україні та залишило вдома сезонних працівників.

У Дніпропетровській області на Томаківському заводі литої тари запущена нова лінія по виготовленню паперової упаковки для фруктів, на якій виготовлятимуть фруктову підкладку, яка використовується п

Ціни на фрукти та ягоди на ринку України знаходяться на історично високих рівнях, головна причина — несприятливі погодні умови, повідомляють аналітики EastFruit та Української плодоовочевої асоціац

Китайська Shandong Yingyangyuan Food Technology Co., Ltd представила нове пакувальне рішення, що дозволяє достигати фруктам безпосередньо в коробках без використання камер достигання.

Проєкт реалізовує фермерське господарство «Гадз». 

Серед продуктів харчування в Україні імпорт займає 15%, решта 85% – це українське, проте імпорт навіть у невеликих обсягах не дозволяє вітчизняному виробнику підвищувати ціни необґрунтовано, розпов

Заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Сергій Глущенко в ефірі телеканалу «Україна 24» розповів про регулювання цін на товари та про те, на які з них мож

Весняні заморозки вплинули на цьогорічний урожай. Зокрема, через низькі температури у дефіциті будуть кісточкові плоди. Натомість на урожай городини це не вплине.

Що таке овочі, і що таке фрукти? Ми звикли, що все солодке – це фрукти: яблука, груші, абрикоси, персики, вишні. 

Після введення карантинних обмежень у Британії не вистачає робочих рук для сільського господарства.

Великих проблем пандемія завдала галузі туризму. Зокрема до Карпат зменшилися потоки туристів, і люди у горах мають менше шансів заробити.

Американські вчені створили розчин на основі яєчного білка, який можна з'їсти чи змити. Якщо ним покрити фрукти, їхній термін придатності збільшиться на тиждень, йдеться у дослідженні.

Споживач також може залишитися без якісних і свіжих вітамінних продуктів і платитиме за них шалену ціну в супермаркеті.

Київська художниця Дарина Косар робить унікальні картини з їжі та продає їх за кордон.

Закриття продуктових ринків України призвело до колапсу на ринку ранніх овочів, а українські фермери опинились на межі банкрутства.

На Херсонщині знову відкрився найбільший на півдні України гуртовий овочевий ринок у Великих Копанях «Нежданний», роботу якого було призупинено 10 квітня через виявлені санітарні та карантинні пору

Через епідемію коронавірусу британські ферми не зможуть набирати мігрантів для сезонного збору врожаю фруктів та овочів, як це було раніше.