бобові

Тренд «Органік» набуває все більшої популярності: невеликі й середні виробники в Україні активніше беруться за виробництво органічної продукції, адже попит є, та й за правильної організації

Фахівці стверджують, під час заготівлі близько третини усього трав’яного та люцернового силосу або сінажу піддається небажаному бродінню, а в умовах українських господарств — цей показник

Про власний досвід досягнення високих результатів за вирощування квасолі розповів Олег Білявець засновник компанії «Наш Край» та насіннєвого заводу «BILIGRAIN», які займаються вирощуванням

Нут — це нова для України культура, але у світі її вирощують на площі близько 13 млн га. Світовий валовий збір не перевищує 10 млн т. Тобто середня врожайність становить близько 8 ц/га.

У посівах гороху забур’яненість може бути більшою, ніж у посівах зернових, а також видовий склад бур’янів має свої відмінності порівняно з іншими культурами.

Пліснявіння насіння

Причиною пліснявіння насіння нуту та сочевиці є ураження його грибами Penicillium spp., Mucor, Rhizopus spp., Aspergillus spp., Trichothecium ros

Сочевиця (Lens culinaris Medic) — цінна високобілкова харчова культура.

На зернових бобових рослинах — як диких, так і культурних, живе низка видів надзвичайно цікавих комах, які належать до родини зерноїди — Bruchidae

На більшості території правобережного Лісостепу спостерігається недобір атмосферних опадів, як результат – дефіцит продуктивної ґрунтової вологи. За останні 50 років маємо небачену посуху.

Одним із джерел достатньої кількості білка та поживної олії, особливо з огляду на зміні клімату в Україні останніми часом, може стати і така смачна культура, як арахіс.

У 80-х роках ХІХ ст. науковці відкрили здатність бобових рослин збагачувати ґрунти азотом.

Сьогодні вже очевидно, що людство через надмірне застосування хімічних сполук у сільському господарстві йде шляхом самознищення.

На сьогодні органічне виробництво — це один із пріоритетних напрямів і перспективний бізнес для розвитку малого фермерства в нашій державі.