Згідно зі звітом Програми ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП), у 2022 році у світі було викинуто понад 1,05 мільярда тонн їжі, 60% з яких надходить з домогосподарств.
3D-принтери зможуть використовувати для створення харчів, оскільки міжнародна група дослідників із Бразилії та Франції створила гелеподібні чорнила, які можна їсти.
Внаслідок зміни клімату Україна не отримає геть руйнівних наслідків, проте можуть виникнути проблеми із вирощуванням їжі, затопленням територій півдня країни та розповсюдженням великої кількості кл
Нова концепція виробництва продуктів харчування, створена міжнародною групою вчених, дозволить нагодувати стрімко зростаюче людство, не знищивши при цьому природне середовище.
Середньостатистична українська сім'я витрачає щомісяця 8,8 тис. грн. Однак левова частка з них - 8 тис. грн. - йдуть на базові потреби: їжу, проїзд в транспорті, зв'язок та навчання дітей.
В Україні рекордними темпами зростає сфера громадського харчування, а якість ресторанної їжі тепер іноді навіть краща, ніж в аналогічних закладах у Європі, пише журнал НВ.
За останні кілька місяців команда експертів Центру економічного відновлення та EasyBusiness у партнерстві з УКАБ провела комплексне дослідження впливу повномасштабної війни на український с
Одним із найвідоміших не лише в Україні, а й у всьому світі центрів пшеничної селекції є Миронівка (Київщина), яку недарма називають пшеничною столицею, батьківщиною української озимої пшен
Пшениця озима по праву займає першість серед продовольчих культур, а пшеничний хліб та продукти її переробки мають важливе харчове значення у житті людства.
У сучасних умовах аграрний сектор України стикається з безпрецедентними викликами, і підтримка з боку держави та міжнародних організацій стає важливим інструментом для продовження роботи.
Українці, які не змогли приватизувати свої паї через повномасштабне вторгнення, відтепер зможуть це зробити до 2028 року. Відповідне рішення нещодавно ухвалила Верховна Рада.
Аграрії вже розпочали планування посівної кампанії на 2026 рік. При виборі культур фахівці зважають на запаси вологи у ґрунті, витрати на виробництво та ситуацію на ринку.
