Спецможливості
Новини

Рослинне м'ясо продаватимуть в українських супермаркетах

28.11.2019
915
Рослинне м'ясо продаватимуть в українських супермаркетах фото, ілюстрація

Американський виробник рослинного м’яса Beyond Meat виходить на український ринок.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на AIN.

Споживачам запропонують продукти у вигляді бургерних котлет і ковбасок. Також згодом буде доступний і м’ясний фарш на рослинній основі.

Спочатку рослинне м’ясо з’явиться в низці ресторанів. Потім його пропонуватимуть у меню для учнів однієї з київських шкіл, коворкінгу, кейтерингових компаніях і службах доставки їжі. У майбутньому компанія планує продавати його і в супермаркетах.

За твердженням Beyond Meat, їхнє м’ясо складається з рослин, не містить глютену, сої та ГМО. Основні інгредієнти продуктів: горох, рис, вода, картопляний крохмаль, ріпакова олія. Червоний колір котлеті надає буряковий сік. Водночас у м’ясі майбутнього, як уже іменують його інноваційним продуктом, немає ГМО, глютену, сої, антибіотиків, холестерину, гормонів і паразитів.

 

Ключові слова: рослинне м'ясо, Beyond Meat

Інтерв'ю
Ма­рек Руж­няк— влас­ник гру­пи ком­паній Agro-Land Group
Аг­рар­на Поль­ща та­кож міцно «при­кипіла» до Ук­раїни, ад­же польські тех­но­логії, техніка, посівний та насіннєвий ма­теріал уже дав­но от­ри­ма­ли схва­лен­ня ук­раїнських сільгоспви­роб­ників і
Геннадій Юдін, віце-президент ВГО "Українська горіхова Асоціація"
Горіхівництво за останній час уже встигло стати однією із найбільш скандальних галузей аграрного виробництва. Після всім відомого  розголосу  із «горіховою мафією» цікавість до саджанців та

1
0