Спецможливості
Новини

Бебі картоплею від полтавського виробника зацікавилися ресторатори

31.01.2021
915
Бебі картоплею від полтавського виробника зацікавилися ресторатори фото, ілюстрація

Український виробник бебі моркви розширив асортимент продукції фасованою, митої дрібної картоплею для швидкого приготування Baby Lou, повідомив Віталій Штанько, директор «Полтава-сад».

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.com.

«Ми вже кілька років вирощуємо, миємо, шліфуємо і фасуємо спеціальну дрібну, так звану бебі моркву, яку продаємо під торговою маркою «Моркішка», — розповів підприємець.

— З таким же настроєм приступили і до виробництва бебі картоплі. Це не відходи виробництва, так звана «свиняча» картопля.

Це спеціально вирощена дрібна картопля смачних сортів, доопрацьована й розфасована для зручного споживання.

ЇЇ можна запікати, варити, смажити, використовувати в різних стравах», — додав підприємець.

Як зазначає Віталій Штанько, новий вид продукції купують не тільки кінцеві споживачі для приготування вдома, єю також зацікавилися ресторатори.

Інтерв'ю
Турбота про навколишнє середовище, збереження біорізноманіття, покращення медоносної бази, підтримка держави. Оперування сучасними знаннями, організація промислових пасік та інвестиції в переробне обладнання. Таким, цілком імовірно, може... Подробнее
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     

1
0