Спецможливості
Новини

Бебі картоплею від полтавського виробника зацікавилися ресторатори

31.01.2021
397
Бебі картоплею від полтавського виробника зацікавилися ресторатори фото, ілюстрація

Український виробник бебі моркви розширив асортимент продукції фасованою, митої дрібної картоплею для швидкого приготування Baby Lou, повідомив Віталій Штанько, директор «Полтава-сад».

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.com.

«Ми вже кілька років вирощуємо, миємо, шліфуємо і фасуємо спеціальну дрібну, так звану бебі моркву, яку продаємо під торговою маркою «Моркішка», — розповів підприємець.

— З таким же настроєм приступили і до виробництва бебі картоплі. Це не відходи виробництва, так звана «свиняча» картопля.

Це спеціально вирощена дрібна картопля смачних сортів, доопрацьована й розфасована для зручного споживання.

ЇЇ можна запікати, варити, смажити, використовувати в різних стравах», — додав підприємець.

Як зазначає Віталій Штанько, новий вид продукції купують не тільки кінцеві споживачі для приготування вдома, єю також зацікавилися ресторатори.

Інтерв'ю
Український агрокомплекс відзначає експортна орієнтованість. Тому логістична складова для аграріїв має не менше значення, ніж власно агровиробництво. Зокрема, протягом врожайного минулого року обсяги перевалки зерна в українських портах... Подробнее
Нещодавно в Україні з’явилася ще одна громадська організація, що декларує захист інтересів аграріїв — Всеукраїнське об’єднання власників землі. Ця громадська організація вирізняється на фоні цілої низки подібних тим, що ставить за мету... Подробнее

1
0