2018 року прогнозують зниження урожайності гороху та підвищення його в ціні
У 2018 році прогнозується підвищення врожайності всіх бобових, крім гороху та червоної сочевиці. Про це пише propozitsiya.com.
За даними Мінагрополітики, якщо у 2017 році валовий збір гороху становив близько 1,1 млн тонн з 414 тис. га, то у 2018 році він очікується на рівні 900 тис. тонн. І це попри те, що в цьому році під горох відведено найбільші площі за весь період незалежності України - 423 тис. га.
У зв’язку зі зниженням прогнозів щодо валового збору гороху аграрії і трейдери очікують збільшення ціни на цю культуру.
Щодо інших бобових, то нуту в минулому році було вирощено близько 30 тис тонн, у 2018 році планується збір на рівні 55 тис тонн. Валовий збір сочевиці зеленої у 2017 році становив близько 12 тис тонн, у 2018 році прогнозується на рівні 20 тис тонн. Валовий збір сочевиці червоної у 2017 році становив близько 2 тис тонн, і така тенденція збережеться і на 2018 рік. Валовий збір квасолі у 2017 році становив близько 65 тис тонн, у 2018 році прогнозується на рівні 80 тис тонн.
За даними Товариства виробників і споживачів бобових України, попит на бобові у світі постійно зростає. Так, у 2017 році світове виробництво бобових становило 50 млн тонн, і це все одно не покрило існуючої потреби. Україна в минулому році виробила 5,6 млн тонн бобових, і з огляду на зростання світового попиту може сміливо розширювати площі під ці культури, які мають великий експортний потенціал.
Розширенню площ під бобовими сприяє і зміна клімату на більш посушливий, оскільки бобові є посухостійкими культурами, і для їх вирощування в Україні є багато сприятливих регіонів.
Надія Лядецька, n.liadetska@univest-media.com