Зміна лідерів на плодоовочевому ринку: кавуни та огірки витіснили картоплю з перших позицій

Кількість оголошень у торговій групі EastFruit Trade Platform помітно збільшилася і досягла максимального в цьому році рівня, хоча географія активних учасників звузилася до 11 країн. Лідерами за активністю стали представники України, які активно нарощують продажі. До п'ятірки найактивніших країн тижня також увійшли Узбекистан, Єгипет, Польща та Молдова, тоді як пропозиція з Ірану зменшилася, а учасники із Сербії знову повернулися на майданчик.

У сегменті овочів зафіксовано серйозні зміни: пропозиція картоплі продовжує скорочуватися, через що вона втратила лідерство за кількістю оголошень і зрівнялася з іншими позиціями борщового набору. Новим лідером овочевого сектору став огірок, пропозиція якого знову зросла. Також збільшилися обсяги солодкого перцю, баклажанів та часнику, тоді як реалізація помідорів пішла на спад.

Фруктово-ягідний ринок очолив кавун завдяки активності українських виробників — минулого тижня кавунам було присвячено кожне десяте оголошення на платформі. Удвічі зросла кількість продавців дині, збільшилися пропозиції абрикоса, персика, сливи та яблук ранніх сортів. Узбекистан вдвічі наростив продажі винограду, а в Україні активізувалися постачальники лохини. У сфері попиту лідирують цукрова кукурудза, ягоди для заморозки, а також баштанні культури, огірки та помідори.

Цінова ситуація на ринку України демонструє подальше здешевлення овочів борщового набору. Знову знизилися ціни на огірки, цвітну капусту, часник та цукрову кукурудзу, проте помідори подорожчали. У сегменті зелені знизилася вартість кропу та петрушки, але зросли ціни на салат і зелену цибулю. Серед фруктів та ягід подешевшали яблука, груші, лохина, слива, вишня та кавуни, водночас садова полуниця, черешня, абрикос та диня продемонстрували зростання в ціні.