Запаси яблук та груш у Європі та США знизились

Всесвітня асоціація виробників яблук та груш (WAPA) опублікувала дані про запаси на 1 грудня 2024 року, що демонструють зміни запасів яблук та груш у Європі та США у річному обчисленні. Ці дані відображають регіональні тенденції, сортові зрушення та загальні рівні запасів.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Європейські запаси яблук трохи знизилися — на -0,7% у річному обчисленні, досягнувши 4,260 млн тонн у порівнянні з 4,292 млн тонн у грудні 2023 року. Основне зниження було зафіксовано в Австрії (-34,9%), Бельгії (-25,8%) та Данії (-39,1%), при цьому запаси Австрії впали до 60350 тонн порівняно з 92743 тоннами в 2023 році. Навпаки, Іспанія (Каталонія) та Швейцарія повідомили про збільшення, при цьому запаси Іспанії зросли на 8,5% до 224 851 тонни порівняно з 207 177 тоннами у 2023 році.

Запаси груш у Європі зросли на 1,4% у річному вирахуванні, досягнувши 671 028 тонн порівняно з 661 519 тоннами у грудні 2023 року. Найбільше зростання відбулося в Італії, де запаси зросли на 270,4%. З іншого боку, у Бельгії та Чехії спостерігалося значне зниження, при цьому запаси груш у Бельгії впали на -29,7% до 187286 тонн.

У Сполучених Штатах запаси яблук станом на 1 грудня 2024 року становили 2,314 млн тонн, що на -2,4% менше, ніж у попередньому році, порівняно з 2,370 млн тонн у 2023 році. Зниження було відзначено за такими сортами, як Idared (-37,5%) та Golden Delicious (-15,1%), тоді як запаси Cosmic Crisp показали значне зростання на 70,6%. Обсяги Pink Lady також зросли на 29,8%, досягнувши 197 392 тонн порівняно зі 152 477 тоннами у 2023 році.

Запаси груш у США знизилися на -22,6% у річному обчисленні, склавши 137 431 тонну порівняно зі 177 628 тоннами у 2023 році.

Європейські запаси яблук значно знизилися у таких регіонах, як Австрія та Бельгія, що зумовлено скороченням обсягів таких популярних сортів, як Jonagold та Golden Delicious. Однак зростання таких сортів, як Pink Lady і Cosmic Crisp, як у Європі, так і в США підкреслило зростаючу популярність деяких преміальних яблук.