Загальний експорт українського яблука у поточному сезоні не перевищить 65 тис. тон, - Андрій Ярмак

За оцінками Української плодоовочевої асоціації, надлишок лише десертного яблука на ринку України в сезоні 2018/19 років оцінювався в 150-200 тис. тон, в той час як загальний експорт за весь сезон, за прогнозами аналітиків EastFruit, швидше за все, не перевищить 62- 65 тис. тон. Про це пише економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак у своєму блозі на EastFruit. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на UAFES.

«Станом на початок квітня, загальний експорт яблук врожаю 2018 року складав лише близько 47 тис. тон, враховуючи промислове яблуко.

Офіційна статистика України нарахувала 1,46 млн. тон врожаю яблук в країні в 2018 році. Внутрішнє споживання яблука, яке продається через роздрібну торгівлю, включаючи ринки, як правило, не перевищує 400-450 тис. тон. При цьому, споживання бананів і цитрусових, не дивлячись на низькі ціни яблука на ринку, продовжувала зростати. Припустимо, що продажі яблука за сезон стануть рекордними, на рівні 500 тис. тон, ще 200 тис. тон буде спожито без реалізації, тобто на рівні невеликих господарств, а експорт складе навіть 70 тис. тон. Але навіть за таких умов, маємо надлишок яблук на ринку на рівні 690 тис. тон, і це саме те яблуко, яке могло б бути перероблено»,- зазначає фахівець.

Андрій Ярмак також повідомив, що якщо врахувати, що експерти проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти» оцінюють потенціал збору яблук для переробки в особистих підсобних господарствах та насадженнях яблунь вздовж доріг в 400 тис. тон, надлишок пропозиції промислового яблука на ринку України був просто величезним. «Тобто це ті яблука, які, як правило, не враховує статистика. Значить, теоретично пропозиція промислового яблука на ринку України могла б досягти 1 млн. тон»,- зазначив Андрій Ярмак.