26 вересня 2024

Якість пшениці трохи краща, ніж минулого року, але проблеми залишаються, – експерт

Якість української пшениці врожаю 2024 року невтішна, повідомив Олег Оніщенко, SGS, у рамках свого онлайн-виступу на Trend & Hedge Club. Він сказав, що цьогорічна якість пшениці відповідає минулорічній, з лише незначними покращеннями окремих параметрів.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на ASAP Agri.

«Середній вміст білка становить 11,04%, що є незначним збільшенням порівняно з 10,98% рік тому. Натура також дещо покращилася і становить у середньому 77,8 кг/гл порівняно з 76,8 кг/гл у 2023 р. Вологість зернової та кількість пророслих зерен знизилися через посуху. Число падіння також нижче, хоча це не є проблемою для трейдерів», – зазначив Оніщенко.

Він підкреслив, що частка пшениці з високим вмістом білка залишається низькою, як і у минулому році.

«Частка пшениці 1-го класу досягла 1%, тоді як минулого року такого зерна не було. Частка пшениці 2-го класу зросла з 5,6% до 7,5%. Але ці показники значно нижчі, ніж у попередні роки», – пояснив він.

Олег Оніщенко підкреслив, що українські трейдери зіткнуться з труднощами при закупівлі достатніх обсягів борошномельної пшениці з відповідними стандартам якості, які вимагають імпортери.

«Хоча трейдери можуть підтримувати вимоги до якості в першій половині сезону, у другій половині можуть виникнути проблеми. Як правило, трейдери змішують урожай різних років, щоб досягти бажаної якості. Минулого року вони змішували врожаї 2023 і 2022 років. Але цього року такої можливості не буде, оскільки якість врожаю 2023 року також була низькою Крім того, низькі перехідні залишки в країні підсилять проблему», – підсумував він.

Попередня стаття Сумний врожай: запорізький фермер знайшов у полі російську авіабомбу

Наступна стаття Corteva Agriscience продовжує оновлювати свій насіннєвий портфель для підтримки українських фермерів

Читайте також

16:00 Сьогодні

Соя: урожай знизився, а переробка стала пріоритетом

Станом на 1 січня 2026 року в Україні практично завершили збір сої. Аграрії обробили 2043,5 тис. га, що становить 99% від запланованих площ. Загалом вдалося зібрати 4852,8 тис.

15:00 Сьогодні

МХП готує новий випуск облігацій для рефінансування боргу

Агрохолдинг МХП розпочав підготовку до можливого випуску нових облігацій. Це необхідно компанії для того, щоб розрахуватися за попередніми боргами.

14:00 Сьогодні

Експорт зерна з України: актуальні показники на січень 2026 року

Державна митна служба України оновила дані щодо експорту

13:00 Сьогодні

Російські обстріли українських заводів спровокували зростання цін на соняшникову олію

Атаки російських військ на українську агропромислову інфраструктуру призвели до змін на світовому ринку рослинних олій.

12:00 Сьогодні

Маркування овочів та фруктів: роз'яснення Держпродспоживслужби

Маркування харчових продуктів є важливим інструментом захисту прав споживачів та допомагає зробити усвідомлений вибір. Це стосується також свіжих овочів та фруктів, що реалізуються в України.

11:00 Сьогодні

Українська пшениця попит зростатиме

Експорт української пшениці у грудні був низьким, що зумовлено насамперед високими військовими ризиками та перебоями в роботі портової інфраструктури.