Вирощування цукрових буряків цього року у Великій Британії не має сенсу

Конфлікт на Близькому Сході призвів до різкого зростання виробничих витрат у той час, коли фермери і так серйозно розглядають рентабельність вирощування цукрових буряків.

Голова правління Ради з цукру Національної спілки фермерів Великобританії (NFU Sugar Board) Кіт Папворт закликав уряд «вжити всіх необхідних заходів» для підтримки сільського господарства та цукрової промисловості в умовах зростання цін на паливо та добрива, пише британський агропортал Farmers Guide.
Папворт, який займається вирощуванням цукрових буряків у Норфолку, висловив стурбованість з приводу рентабельності цукрового виробництва в умовах високого рівня поширення вірусної жовтяниці цукрових буряків.

Він сказав: «Як виробники цукрових буряків, ми стикаємося з тими самими проблемами, що й підприємства рослинництва по всій країні щодо добрив та палива. Але, напередодні переговорів щодо ціни та умов контракту на постачання цукрових буряків на 2027/28 рік, ми також в унікальному становищі опинилися в умовах світового ринку цукру з надлишком пропозиції».

Ще до початку конфлікту виробники колективно скористалися можливістю призупинити дію контракту з British Sugar на три чверті мільйона тонн цукрових буряків цього року, вирішивши не вирощувати їх у 2026 році, але зберігши за собою право на вирощування у 2027 році, сподіваючись на покращення рентабельності врожаю.

Це фермери, для яких цукрові буряки є найважливішою частиною сівозміни, але які просто не можуть дозволити собі вирощувати її за поточними цінами.

«Додайте до цього поточну ситуацію з чисельністю попелиці та розповсюдженням вірусу жовтяниці, і стане ясно, що виробники стикаються з ще жорсткішим тиском на і без того і без того мізерний прибуток. Я наполегливо закликаю уряд бути готовим вжити всіх необхідних заходів для підтримки сільського господарства та виробництва продуктів харчування у цей критичний час», — заявив Папворт.

Хоча ціни на багато товарів, включаючи пшеницю та ріпак, зміцнилися з початку конфлікту, це не стосується всіх секторів, і ситуація на цукровому ринку залишається складною. «Оскільки ми вступаємо до, безперечно, дуже складних переговорів, в умовах, коли собівартість виробництва досягає нових меж, щось має змінитися», — додав він.

Папворт також заявив, що він «вкрай стурбований» не лише цінами на добрива та паливо, а й їхньою доступністю: «Я розумію, що деякі фермери не закупили добрива на 2026 рік до початку конфлікту, і мене це непокоїть, оскільки я дивлюся в майбутнє, на 2027 рік. Ми вже зробили все можливе в рамках нашої компанії для оптимізації ефективності використання поживних речовин, і цього року через посуху, що триває, ми ще більше скоротили норми внесення добрив, але цьому є межа. Нам абсолютно необхідна велика прозорість для прийняття ефективних рішень у майбутньому, і Міністерство навколишнього середовища, продовольства та сільського господарства Великобританії має відіграти у цьому свою роль. Призупинення імпортного мита на добрива допоможе впоратися з безпосереднім інфляційним тиском на сільське господарство».

Експерт пояснив, що зростання цін на пільгове дизельне паливо (червоне, куди додають барвник для визначення пільги) і дизельне паливо для автотранспорту приблизно на 30% і 40% відповідно — це лише початок проблем, пов'язаних з паливом: «Мені відомо, що багатьом фермерам все частіше доводиться замовляти паливо, не знаючи його ціни, хоча це й паралізує планування на фермах».

Папворт додав, що в рамках бізнесу він почав вивчати деякі інструменти хеджування, доступні через низку закупівельних груп, щоб отримати вигоду зі зниження цін у міру їх виникнення, але можливості для цього поки що обмежені.

Папворт сказав, що з наближенням до збирання врожаю, а потім і до сезону збирання цукрових буряків, фермерам знадобиться паливо для тракторів, вантажівок, комбайнів, сушарок, навантажувачів та всього іншого. «Я вже чув про випадки, коли фермери запозичують ресурси у сусідів, щоб продовжувати свою діяльність. Як заявляє уряд, „продовольча безпека – це національна безпека“. Я наполегливо закликаю його бути готовим вжити всіх необхідних заходів для підтримки сільського господарства та виробництва продуктів харчування у цей критичний момент», — сказав він.

Фермер і голова ради із зернових культур Національної спілки фермерів Джеймі Берроуз також заявив, що наслідки війни на Близькому Сході вже відчуваються на його фермі, оскільки сектор зернових культур переживає один із найскладніших періодів за всю історію спостережень.