17 січня 2025

Вартість яблук суттєво зросла: деякі сорти здорожчали на 90%

Ціни на яблука на оптовому ринку «Шувар» наразі коливаються від 25 до 32 грн/кг. Різниця у вартості залежить від сорту яблук, їх якості, калібру та пропозиції на ринку. Для порівняння, у відповідний період минулого року ціни варіювалися від 16 до 22 грн/кг, каже Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м. Львів, пише propozitsiya.com.

Основними факторами, які сприяли підвищенню цін, стали:

несприятливі погодні умови в період цвітіння та зав'язування плодів;
зростання витрат на електроенергію, паливно-мастильні матеріали та оплату праці;
зменшення врожаю яблук порівняно з минулим роком.

Також зниження врожайності спостерігалося на ринку яблук Європи, що позначилося на експорті. Виробники все частіше відправляють якісну продукцію за кордон або притримують її до весни, що додатково впливає на зростання ціни.

Сорти яблук та їх здорожчання

На оптовому ринку «Шувар» представлені наступні сорти яблук із середніми цінами за кілограм:

Чорний принц – 30 грн/кг;
Айдаред – 25 грн/кг;
Гала – 28 грн/кг;
Голден – 20 грн/кг;
Ліголь – 28-30 грн/кг (залежно від калібру);
Муцу – 28 грн/кг;
Ренет (Симеринка) – 35 грн/кг;
Флоріна – 26 грн/кг;
Фуджі – 30 грн/кг;
Чемпіон – 28-30 грн/кг (залежно від калібру);
Персик – 28 грн/кг;
Ред чіф – 30 грн/кг;
Топаз – 30 грн/кг.

Найвищу вартість традиційно мають сорти Ренет Симиренко (35 грн/кг), а також Чорний принц, Фуджі та Ліголь.

Здорожчання порівняно з 2023 роком становить:

Ренет (Симеринка) – понад 90%;
Флоріна, Айдаред – понад 90%;
Чорний принц, Фуджі, Ліголь – близько 85%.

Обсяг яблук, завезених на ринок «Шувар», зменшився на 2% порівняно з 2023 роком. Це свідчить про помірне скорочення пропозиції, що також вплинуло на підвищення цін.

Прогнози цін на яблука

Очікується, що ціни на яблука залишатимуться стабільно високими протягом найближчого часу.

Подальші зміни вартості залежатимуть від:

погодних умов;
кількості насаджень та врожайності наступного року;
економічної ситуації в країні.

Можливе зниження цін навесні, коли на ринок вийдуть запаси, що зберігалися на складах.

Попередня стаття Росія продовжує вивозити крадене українське зерно: Україна обіцяє санкції

Наступна стаття Великобританія та Швейцарія виділяють пів мільйона доларів на пілотний проєкт з розмінування

Читайте також

10:00 Сьогодні

У господарствах ПАЕК розпочали посів ранньої моркви

Компанія ПАЕК дала старт посівній кампанії

09:00 Сьогодні

Більшість озимих культур в Україні успішно перезимували

В Україні озимі культури загалом задовільно перенесли зимовий період. У більшості регіонів частка посівів, що потребують пересіву, не перевищує 10%.

15:00 Вчора

Наступного тижня виставлять на торги державні землі у п'яти областях

З 9 по 13 березня в системі Prozorro.Продажі пройдуть аукціони

11:00 Вчора

Україна розширила географію аграрного експорту на 22 нові ринки

Протягом 2025 року українські виробники продукції рослинного і тваринного походження отримали доступ до 22 нових іноземних ринків,

7 березня 2026

НІБУЛОН перевів понад 90% реєстрацій автотранспорту в цифровий формат

Компанія НІБУЛОН підбила підсумки пер

7 березня 2026

Компанія з торгівлі міндобривами відшкодувала 4,6 млн грн несплачених податків

На Вінниччині завершили розслідування щодо підприємства, яке займається оптовою торгівлею мінеральними добривами та хімічними продуктами.

Інтерв'ю

6 березня 2026

Все починається з ґрунту

Як покращити структуру та сприяти розвитку корисної біоти в ґрунті – про це та більше розповіла Ярослава Бухонська, спеціаліст з питань фізіології рослин компанії BTU, під час тренінгу BRID