В Україні скорочуються площі під високоолеїновим соняшником

Виробництво високоолеїнового соняшнику в Україні у 2024/25 маркетинговому році скоротилось до найнижчого рівня з 2019/20 МР. На зменшення врожаю вплинули спека та посуха, що призвели до низької врожайності.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на ukragroconsult.

Аналітик олійного ринку Світлана Купрєєва зазначає, що попит на високоолеїнову соняшникову олію у світі залишається стабільно високим, адже вона широко використовується у харчовій промисловості. Однак в Україні розширення площ під цю культуру стримує нестабільна маржа для агровиробників.

«Експорт високоолеїнової соняшникової олії скорочується, як і врожай, другий сезон поспіль», – пояснила експертка.

При цьому значна частина виробленої олії й надалі орієнтована саме на зовнішні ринки.

Щодо перспектив, у 2025/26 МР очікується збільшення посівних площ під високоолеїновим соняшником на 21% у порівнянні з попереднім сезоном. Валовий збір може зрости на 18%, хоча потенціал врожаю обмежений через прогнозовану нижчу врожайність.