В Україні падає ціна на столовий буряк

За даними аналітиків проекту EastFruit, на цьому тижні на українському ринку спостерігалося зниження цін на столовий буряк, що було обумовлено початком активних продажів запасів зі сховищ. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Щоб активізувати торгово-закупівельну діяльність, українські фермери знижують ціну на продукцію. На сьогоднішній день буряк на українському ринку пропонують до продажу по 6-7 грн/кг ($0,22-0,26/кг), що в середньому на 12% дешевше, ніж тижнем раніше. При цьому експерти проекту говорять про збільшення пропозиції некондиційної буряків, яку виробники України готові відвантажувати по 4грн/кг ($0,15/кг).

Як повідомляють учасники ринку, основною причиною зниження цін на дані коренеплоди є сезонне збільшення пропозиції на ринку. Також тиск на ціни надавав досить низький попит на продукцію як на внутрішньому ринку, так і з боку роздрібних мереж і оптових компаній.

Крім того, знижувальний цінового тренду в сегменті буряка сприяють і поставки цієї продукції з Польщі, яка пропонується до продажу фактично в тому ж ціновому діапазоні, що і місцева продукція.

Однак варто зазначити, що, незважаючи на те, що ціна на столовий буряк в Україні знижується, вона ще значно перевищує рівень минулого року. Зокрема, в кінці лютого минулого року буряк на українському ринку коштувала в середньому на 20% дешевше, ніж сьогодні.