На українському ринку продовольчої пшениці протягом грудня спостерігається поступове зниження цін. За даними аналітиків АПК-Інформ, така тенденція зумовлена одразу кількома факторами, що тиснуть на вартість зерна.
Головною причиною падіння цін стала ситуація на експортному ринку. До цього додалося зниження попиту з боку внутрішніх переробників. Борошномельні підприємства змушені зменшувати обсяги закупівлі через постійні стабілізаційні вимкнення електроенергії, що заважає стабільній роботі виробництва. Також на ринку фіксують стриманий попит з боку трейдерів.
З початку місяця вартість пшениці 2 і 3 класу впала на 200–400 грн/т. Станом на 30 грудня відпускні ціни на пшеницю 2 класу найчастіше знаходяться в межах 9600–10600 грн/т СРТ. Пшеницю 3 класу зараз пропонують за ціною 9300–10300 грн/т СРТ.