В Україні білокачанна капуста за рік суттєво подорожчала

В Україні цього тижня подорожчала білокачанна капуста, повідомляють аналітики проєкту.

Про це пише propozitsiya.com із посиланням на east-fruit.com.

За словами ключових гравців ринку, ініціюють підвищення цін у даному сегменті переважно експортно-орієнтовані компанії, які на поточному тижні почали закуповувати українську капусту для подальшого перепродажу до Білорусі. При чому, більшість цієї продукції згодом реалізується на російському ринку.

Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, багато великих господарств продовжують відмовлятися від активної реалізації якісної капусти, сподіваючись продати продукцію на більш вигідних умовах. При цьому попит у даному сегменті поступово зростає. Це дає можливість решті виробників підвищувати відпускні ціни.

«На сьогодні більшість українських виробників уже ведуть реалізацію білокачанної капусти по 7-10 грн/кг ($0,26-0,37/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. На даний момент ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 5 разів вища, ніж у грудні 2020 року», — йдеться у повідомленні.

Більшість ключових гравців ринку не виключають, що зростання цін у даному сегменті може зберегтися і наступного тижня, якщо великі господарства, як і раніше, відмовлятимуться від продажів білокачанної капусти.