Украина посіла 8-е місце в світі з виробництва сої

Україна в 2016/17 маркетинговому році посіла 8-е місце в світі за обсягом виробництва соєвих бобів (1% світового виробництва) після США, Аргентини, Бразилії, Китаю, Індії, Парагваю і Канади. Про це йдеться в дослідженні українського представництва Klefmann Grupp.

Україна повністю задовольняє внутрішній попит і щорічно експортує понад половину виробленого обсягу (2,8 млн у 2016/17 МР). Основними покупцями українських соєвих бобів в 2015 році виступили Італія, Єгипет, Туреччина та Іран.

Посівні площі під соєю в Україні в останні кілька років динамічно росли і в 2015 році стали рекордними - 2,1 млн га. У 2016 році вони скоротилися на 14% (300 тис. га) за рахунок нарощування виробництва кукурудзи і соняшнику, які традиційно присутні в сівозміні з соєю.

Середня врожайність сої по українським господарствам склала близько 20 ц/га, що на 30% нижче ніж у інших провідних країн-виробників. З економічних причин і через відсутність держпідтримки фермери не можуть впровадити інтенсивну технологію вирощування.