Українські фермери завершують сезон реалізації торішньої капусти

На цьому тижні більшість українських господарств завершили сезон реалізації білокачанної капусти врожаю 2018 року. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

До теперішнього часу більшість оптових компаній і роздрібних мереж вже повністю перейшли на закупівлю ранньої капусти, в зв'язку з чим продавцям доводиться знижувати ціни на залишкові партії торішньої капусти до 20-25 грн/кг ($0,76-0,95 кг), що в середньому на 15% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня.

Також, на поточному тижні, знизилися ціни і на ранню капусту з місцевих господарств. Головною причиною негативного цінового тренда в даному сегменті виступило сезонне збільшення пропозиції капусти нового врожаю. Однак різкого цінового спаду фермерам вдавалося уникнути за рахунок досить активного попиту як усередині країни, так і з боку експортерів. Так, на сьогоднішній день продажу даної продукції в південних областях ведуться по 6-7 грн/кг ($0,23-0,27 кг). Фермери із Закарпаття пропонують ранню капусту по 5-6 грн/кг ($0,19-0,23 кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж тижнем раніше.

Варто відзначити, що ціни на ранню капусту на українському ринку на сьогоднішній день в середньому на 19% вище, ніж в кінці травня минулого року. При цьому, багато гравців ринку не виключають, що знижувальний ціновий тренд в даному сегменті зберегтися і надалі. Свою думку вони аргументують тим, що пропозиція білокачанної капусти врожаю 2019 року із кожним днем ​​буде продовжувати збільшуватися.