Українська органіка високо цінується на Європейському ринку

Еко-товари популярні серед споживачів, які хочуть бути впевненими в безпеці того, що їдять

Про це повідомляє Agronews 

Органіка вже давно займає провідне місце на світових ринках. Продукція зі спеціальним маркуванням «еко» захоплює все більшу площу на полицях в магазинах.

У чому відмінність органічного виробництва?

Органічне землеробство (природне, біологічне, екологічне) - це метод ведення сільського господарства без застосування пестицидів, гербіцидів, хімічних добрив, регуляторів росту рослин, а також генномодифікованого посівного матеріалу. Від традиційного способу обробки землі органічний відрізняється тим, що землю не орють і не копають, а лише поверхово розпушують не глибше 5-10 см за допомогою спеціальних інструментів.

Як повідомляють у Міністерстві аграрної політики та продовольства України, сільськогосподарські землі, відведені для вирощування екокультури, займають 1% від загальної площі угідь.

За останні роки українська органічна продукція успішно вийшла на світовий рівень. Вітчизняні виробники впевнено складають конкуренцію США та ЄС, експортуючи екопродукцію на зовнішній ринок. На сьогоднішній день на території України працюють 220 профільних підприємств. Близько 500 тис. га площ, на яких вирощують еко-культури, пройшли сертифікацію.

Але для повноцінного розвитку і реалізації всього потенціалу галузі не вистачає законодавчого обґрунтування. Заступник міністра аграрної політики і продовольства Олена Ковальова сказала, що чиновники працюють над благоустроєм сфери органічного виробництва і відповідним маркуванням продуктів харчування.

Також нещодавно було розроблено законопроект «Про внесення змін у деякі законодавчі акти України щодо органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції». Документ передбачає значне удосконалення законодавства у цій сфері. Упорядкування галузі та її підтримка з боку держави допоможуть Україні стати одним зі світових лідерів з виробництва еко-продукції.