У Росії та Білорусі дорожчає картопля: рекордні ціни, дефіцит і невдоволення

У 2025 році ситуація на ринку картоплі в Росії та Білорусі різко погіршилася. Картопля, яка традиційно була доступним продуктом для місцевого населення, особливо для малозабезпечених, стрімко зростає в ціні.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Ціни в Росії злетіли на 52%

У Росії з початку року роздрібна ціна картоплі зросла на 52% і досягла 85–130 рублів за кілограм (близько $1–1,6). У деяких регіонах ціни на неї вже вищі, ніж на імпортні екзотичні фрукти.

Аналітики вважають, що до цього призвело кілька факторів. По-перше, в країні продовжується друк грошей для фінансування війни, що стимулює загальну інфляцію. По-друге, минулорічний урожай був слабким через несприятливу погоду — весняні заморозки та сильні дощі. По-третє, після рекордного врожаю 2023 року фермери скоротили посіви, бо боялися перевиробництва. Усе це разом призвело до нестачі картоплі.

Щоб трохи знизити напруження, уряд Росії скасував мита на імпорт картоплі та планує збільшити його втричі — до 376 тисяч тонн. Основні постачальники зараз — Єгипет, Пакистан, Китай та інші країни, з якими Росія продовжує торгівлю.

Через санкції Росія не може закуповувати картоплю у виробників із ЄС, США, України та інших країн, тому змушена завозити її з більш віддалених регіонів.

У Білорусі дефіцит — фермери вивозять картоплю до Росії

У Білорусі середня ціна на картоплю досягла 5 білоруських рублів за кілограм (приблизно $1,53). За словами місцевих мешканців, знайти якісну картоплю в магазинах важко — залишки дрібні та зіпсовані.

Причиною дефіциту стала державна політика щодо цін. Через обмеження націнки багатьом виробникам стало невигідно продавати картоплю на місцевому ринку. У результаті фермери масово експортують урожай до Росії, де можна заробити більше.

На це відреагував навіть очільник країни. Олександр Лукашенко визнав, що проблема існує, і пов’язав її зі зростанням експорту до Росії та відмінностями в цінових очікуваннях між споживачами й виробниками.