У Києві пройдуть «Дні Українського грибівництва»

20-21 жовтня в Києві відбудеться найбільша в Східній Європі подія грибної індустрії — галузевий ярмарок для виробників культивованих грибів і постачальників галузі з 20 країн. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на прес-реліз організаторів. 

IV Міжнародна Виставка-Конференція Дні Українського грибівництва проходить в київському готелі Mercure Kyiv Congress hotel 4*. 
Захід проходить раз на два роки, збирає 400 грибовиробників України, Білорусі, Росії, Казахстану, Узбекистану, Азербайджану, Молдови, Грузії, Польщі, Нідерландів, Італії, Ірландії, Франції та інших країн. 

Захід складається з виставки, конференції і Гала-вечері. 

Організатор — Інформаційне Грибне Агентство УМДІС. З 2012 року агентство забезпечує галузь інформацією, аналітикою, навчанням, допомогою в контактах з іноземними експертами і постачальниками. 

Спонсори Днів Українського грибівництва: Agaris, Agro-Pojects, Світ Соломи, Amycel, Alpie, Atmo-Control, Wojtek, Elmex, DMP, Hoving Holland, Mexeo, Vierrebi, GTL-Europe. 

У виставці зі стендами беруть участь постачальники компосту, покривного ґрунту, міцелію, обладнання, стелажів, тари та упаковки — всього 55 експонентів із України, Польщі, Нідерландів, Італії та інших країн. 

На конференції в своїй доповіді Директор Інформаційного грибного Агентства УМДІС Максим Єнченко озвучить результати дослідження грибної галузі. У його доповіді прозвучить: як змінилося виробництво печериці з 2018 року, на скільки менше стало ферм і як збільшилися великі господарства, які дані з експорту та імпорту грибів, які перспективи розвитку галузі. У доповіді будуть озвучені дані агентства УМДІС за обсягом виробництва грибів в Україні. За 2018 рік Україна виробляла 60 тисяч тонн культивованих грибів в рік, практично всі — для внутрішнього ринку. 

З доповідями виступлять маркетологи, які керують бюджетом $ 5 млн, — таку суму щорічно використовують для просування грибів в США. Також виступлять експерти по технологіям із Польщі, Нідерландів, України, вчені-мікологи, власники найбільших грибних ферм України, Казахстану, розробники і фахівці з впровадження передових технологій. 

IV Міжнародна Виставка-Конференція Дні Українського грибівництва проводиться відповідно до рекомендацій Всесвітньої Організації Охорони здоров'я, UFI, Всесвітньої асоціації виставкової індустрії та Міністерства охорони здоров'я України. 

Участь у Днях Українського грибівництва 20-21 жовтня платне. Квитки можна купити до 19 жовтня. 

Більш детальна інформація доступна на сайті: https://www.mushroomdays.in.ua/.