У 2020 році в органічному експорті стало менше сировини і більше продуктів переробки

Минулого року Україна експортувала більше 80 видів органічних продуктів до більш ніж 40 країн світу. 

Про це розповів директор фірми «Органік Стандарт» Сергій Галашевський у ході вебінару «Експорт органічної продукції з України», що відбувся 28 вересня, пише propozitsiya.com.

Частка сировини в експорті органічних продуктів з України у 2020 р. зменшилася до 83% у фізичному виразі порівняно з 89% у 2019 р. У грошовому виразі частка сировинної продукції зменшилася з 69 до 64%. Натомість частка продукції переробки у грошовому виразі зросла з 19 до 21%, а ягід, горіхів і спецій — з 12 до 14%.

Основною статтею українського органічного експорту залишилася кукурудза. Попри те, що обсяги її експорту різко знизилися порівняно з попереднім роком — з 228 до 104 тис. т. Експорт органічної пшениці впав до мінімального за 5 років рівня — 50,8 тис. т. Також утричі зменшився експорт насіння соняшнику — з 20,7 до 7,4 тис. т. 

Натомість експорт органічної сої збільшився до рекордних за 5 років 88 тис. т. Також збільшився експорт олії — з 16 до 20,5 тис. т. А експорт органічної замороженої малини продовжив стрімке зростання: з 470 т у 2018 р. і 1030 т у 2019 р. до 3,2 тис. т торік. Також за минулий рік експортовано 7,4 тис. т органічної макухи і 4,1 тис. т органічного пшона.

Основним покупцем української органічної продукції залишались Нідерланди попри значне зменшення обсягів імпорту (зі $141 млн до $97 млн). Також удвічі зменшилися обсяги органічного експорту до Литви (з $47 млн до $21,5 млн) та Великобританії (з $37 млн до $17 млн). Практично повністю припинився ситуативний імпорт українських органічних продуктів до Швейцарії, який ще в 2019 р. складав $60 млн, а в 2020 р. зменшився до $5 млн. Майже зовсім припинила закупівлі української органічної продукції Данія, яка в 2019 р. імпортувала її на $10 млн.

Натомість частка Північної Америки в українському органічному експорті зросла за минулий рік удвічі — з 12 до 24%. США вийшли на 2 місце серед імпортерів органічних продуктів з України, збільшивши закупівлі до $67 млн порівняно з $50 млн у 2019 р. А Канада збільшила імпорт цієї продукції з $7,5 до $13,1 млн (а в 2018 р. цей показник не досягав і $1 млн).

Так, США купували в Україні органічні сою (56,7 тис. т, тобто більшу частину загального експорту цього продукту з України), олію (9,8 тис. т, тобто майже половину загального експорту) і мед (500 т). До Канади експортувалися органічна кукурудза (12 тис. т) і олія (1100 т).