У 2018 Україна може стати експортером меду №2 у світі

Україна і далі буде нарощувати продаж меду, і в 2018 році може вийти на друге місце в світі за експортом цього продукту. Таку думку на своїй сторінці в Facebook висловив економіст департаменту технічної співпраці продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак, передає propozitsiya.com.

Наразі на ринку меду спостерігається стрімке зростання попиту на бджолопакети, господарства збільшують пасіки, зростає зацікавленість промисловим бджільництвом, поступово нарощуються інвестиції в галузь.

На думку економіста, Україні знадобиться приблизно 5-6 років, щоб наздогнати Китай та вийти на чільні позиції за експортом меду.

«Чому я вірю в те, що це можливо? Саме тому, що зараз пішов конструктивний обмін інформацією про ефективні технології бджільництва, і є величезний прогрес не тільки в кількості вуликів, але й в ефективності медозбору. Також тому, що зараз ми можемо легко подвоїти обсяги збору меду тільки за рахунок наявного соняшнику», - зазначає експерт.

Крім того, збільшення кількості бджіл вже наступного року може істотно вплинути на підвищення врожайності значного переліку культур, навіть в домогосподарствах. Зокрема, за умови відсутності аномальних кліматичних умов, буде отримано вищу врожайність соняшнику, а отже буде й більше експортовано олії, - прогнозує експерт.