ТИЖНЕВИЙ ТРЕНД НА РИНКУ ЗЕРНОВИХ ТА ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР (12.05.—18.05.2026)

В AgroMarket UUB від Української універсальної біржі оновлено підсумки за період  з 12 по 18 травня 2026 року.

Українська універсальна біржа продовжує активно працювати на аграрному ринку та пропонує новий рівень сервісу: організований ринок зернових та олійних – БІРЖОВІ ТОРГИ АГРОПРОДУКЦІЄЮ ВІД УУБ. З детальною інформацією можна ознайомитися за посиланням.

За звітний період на світових біржах зафіксовано зростання котирувань, що вплинуло на підвищення цін на українському експортному та внутрішньому ринках зернових. Головним фактором зміни настроїв трейдерів стало оприлюднення інформації про торговельні домовленості між США та Китаєм. У той же час внутрішній сегмент олійних культур продемонстрував знижувальну динаміку під тиском світових балансів та падіння цін на рослинні олії.

КУКУРУДЗА

• Внутрішній ринок: Ціни на елеваторах зросли до 10 057,49 грн/т, додавши за тиждень +1,74% (порівняно з 9 887,13 грн/т). У глибоководних портах (DAP Одеса) вартість піднялася на +$2,00/т — до $228,70/т. Ціновий рівень у $229/т, який наприкінці минулого тижня вважався максимальним, на поточному тижні вже оцінювався як занижений на фоні реальних угод по $228,70 – $231,00/т СРТ. Стримування продажів великих партій з боку аграріїв додатково підтримує ціни.

• Зовнішній ринок: Котирування в Чикаго зміцнилися на +0,93% до $196,10/т (проти $194,30/т), а в Euronext піднялися на +0,57% до $248,00/т ($246,60/т тижнем раніше). Ціни пішли вгору в понеділок, 18 травня, після оприлюднення інформаційного бюлетеня зустрічі Трампа та Сі Цзіньпіна, попри брак деталей щодо структури майбутніх закупівель Китаєм. Сівба кукурудзи в США випереджає графік і виконана на 76% площ (+19% за тиждень), що на 6% вище середнього п'ятирічного показника.

ПШЕНИЦЯ

• Внутрішній ринок: Продовольча пшениця на елеваторах показала незначні цінові зміни: 2 клас зріс на +0,24% до 10 116,43 грн/т, а 3 клас залишився на рівні 9 936,32 грн/т (+0,04%). Фуражна група (4 клас) зафіксувалася на рівні 9 631,36 грн/т. На експортному напрямку ціна DAP Одеса додала +$3,10/т, піднявшись до $225,80/т (проти $222,70/т минулого тижня). Пропозиція зерна стримана, а покупці з нагальними потребами готові платити премії за швидкі поставки.

• Зовнішній ринок: У понеділок, 18 травня, ф'ючерси на американську пшеницю в Чикаго зросли на +6,87%, до $249,00/т. Euronext також продемонстрував підйом на +2,26% до $248,50/т ($243,00/т минулого тижня) на тлі новин про переговори США та Китаю.

СОНЯШНИК

• Внутрішній ринок: На ринку соняшнику переважала знижувальна динаміка — ціна на елеваторах просіла на -0,10% до 30 730,74 грн/т (проти 30 884,03 грн/т минулого тижня). Корекція викликана нестабільністю в секторі олії, де експортні ціни впали. Зниження стримується лише дефіцитом насіння: переробники готові переплачувати за великі обсяги, попри те, що квітнева маржа заводів суттєво впала через високу вартість сировини.

• Зовнішній ринок: Світовий ринок соняшникової олії торгується занадто дешево відносно індикаторів CBOT. На додачу, Індія (найбільший імпортер олії у світі) знижує закупівлі з України на користь країни-терориста. Експорт наразі залежить від попиту з ЄС, оскільки Китай закупівлі зупинив. Якщо Європа збере нормальний власний врожай, Україні доведеться жорстко конкурувати за покупця в Азії.

СОЯ

• Внутрішній ринок: Сегмент сої продемонстрував спад — ціна на елеваторах знизилася на -1,23%, зафіксувавшись на рівні 20 227,92 грн/т (після 20 605,80 грн/т минулого тижня). Фізична пропозиція сировини всередині країни залишається обмеженою, проте переробники намагаються знижувати закупівельні ціни через погіршення зовнішньої кон'юнктури.

• Зовнішній ринок: На експортному ринку зберігається тиск фундаментальних чинників: активний експорт із Бразилії та швидкі темпи сівби в США, де засіяно вже 67% площ (+18% за тиждень), що на 14% вище середнього показника. Ціни утримуються від глибшого падіння виключно через очікування від зустрічі Трамп-Сі, на тлі травневих прогнозів USDA щодо рекорду виробництва сої у світі в новому сезоні.  

Щоб ознайомитися з оглядом цінових індикативів ринку, перейдіть у безкоштовний чат-бот для купівлі та продажу аграрної продукції в Телеграм – AgroMarket UUB, далі – «поділитись номером» і обираєте розділ «Аналітика».