Цибуля в Україні стрімко дешевшає

З початку поточного тижня аналітики проекту EastFruit фіксують чергове здешевлення лука в Україні, після двох тижнів відносної цінової стабільності. Так, на сьогоднішній день херсонські фермери готові відвантажувати продукцію в діапазоні 5,5-6,5 грн/кг ($ 0,22-0,25 кг), в той час як в кінці минулого тижня основні продажі велися в межах 6-7 грн/кг ($0,23-0,27 кг). Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Фахівці проекту виділяють 3 основні причини нової хвилі зниження цін на цибулю в Україні.

По-перше, в результаті розширення площ в комерційних господарствах в 2019 році, пропозиція цибулі в нинішньому сезоні може істотно перевищити показники минулого року, якщо найближчим часом не відбудеться серйозних природних катаклізмів.

Другою причиною нинішнього зниження цін в сегменті цибулі виступили саме сприятливі погодні умови. Вегетація рослин в основних регіонах виробництва проходить стабільно, а фермери поступово нарощують темпи збирання ярої ріпчастої цибулі, що призводить до зростання пропозиції продукції на ринку.

Третя причина встановлення негативної цінової динаміки на ринку цибулі в Україні - призупинення експорту продукції в Польщу. Протягом вже досить тривалого часу в нинішньому сезоні українська цибуля користувався високим попитом з боку польських імпортерів через ідеального співвідношення якісних та цінових показників.

З початку ж поточного тижня в Польщі з активізацією збирання врожаю збільшилася пропозиція цибулі з місцевих господарств, що істотно послабило навантаження на ринку, і декларовані українськими постачальниками ціни вже не влаштовували покупця.

Експерти не виключають, що нинішні встановлені тенденції на ринку цибулі в Україні можуть зміцниться, і вже найближчим часом ціни на цибулю можуть стати нижче торішніх показників, оскільки в цей же відрізок минулого сезону оптові продажі велися в діапазоні 3,6-4 грн/кг ($0,14-0,16 кг).