Ціни на соняшник в Україні різко зросли на фоні скасування експортного мита

Ринок олійних культур в Україні демонструє активний рух на початку 2026 року. Найбільш помітні зміни відбуваються в сегменті соняшнику, де внутрішні ціни підскочили на 30-40 доларів лише за один тиждень. Головними причинами такого стрибка стали подорожчання рослинних олій у світі та посилення конкуренції між українськими переробними заводами за сировину.

З 1 січня 2026 року експорт соняшнику з України до ЄС більше не обкладається митом, що посилює конкуренцію між внутрішньою переробкою та експортом. Тепер внутрішнім переробникам доводиться активніше змагатися за товар з експортерами. Зараз індекс ціни на соняшник з доставкою на заводи становить 665 доларів з ПДВ. Водночас ціни на соняшникову олію в українських портах тримаються на рівні 1 300 доларів, а на світових ринках сягають 1 380 доларів. Світові котирування підтримує і звіт «USDA», який знизив прогноз виробництва олії через гірший урожай у росії та Аргентині.

У сегменті ріпаку ситуація стабільніша. З початку сезону Україна експортувала 1.45 млн т цієї культури, а переробила всередині країни близько 948 тис. т. Загальний урожай оцінюють у 3.2 млн т, тож до кінця сезону в країні залишається ще приблизно 800 тис. т ресурсу. Ціни на ріпак у портах коливаються в межах 535-550 доларів. Хоча переробка ріпаку зараз має обмежену маржинальність, ціни на біржі «MATIF» поступово відновлюються після падіння наприкінці минулого року.

На ринку сої спостерігається невелике укріплення цін всередині України. Індекс вартості сої в портах зріс до 424 доларів, а для переробників – до 454 доларів з ПДВ. За даними Мінагрополітики, з липня Україна вже відправила на експорт 1.7 млн т сої. При загальному врожаї у 5 млн т потенціал для продажу чи переробки залишається на рівні 3 млн т. Проте на світовому ринку очікується тиск на ціни через рекордний прогноз урожаю в Бразилії, який може сягнути 178 млн т. Це створює передумови для можливого зниження вартості сої навесні.