Ціни на пшеницю залишаються під тиском на світових ринках через збільшення пропозиції та слабкий експортний попит. Прогнози зростання врожаю пшениці на росії та підвищення світового виробництва згідно з IGC (Міжнародною групою по зернових) продовжують впливати на котирування на біржах. В Україні пропозиція пшениці зростає, що зупиняє зростання експортних цін.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на graintrade.
Станом на 21 серпня 2025 року в Україні вже зібрано 21 мільйон тонн пшениці з 98% запланованих площ. Урожайність становить 4,31 тонни з гектара, що на 3,7% менше порівняно з минулим роком.
За перші 22 дні серпня Україна експортувала 1,27 мільйона тонн пшениці, що на 17% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Загалом експорт за поточний сезон складає 2,03 мільйона тонн, порівняно з 3,09 мільйона тонн за минулий рік.
Ціни попиту на продовольчу пшеницю в чорноморських портах України залишаються стабільними на рівні 10700–10900 грн за тонну, або 224–230 доларів США за тонну. Для фуражної пшениці ціни зросли до 9500–9700 грн за тонну, або 200–210 доларів США.
У той же час на ціни пшениці в Україні та Європейському Союзі впливає зниження котирувань на російську пшеницю. За даними Русагротрансу, ціни на російську пшеницю знизились на 7 доларів за тонну до 235 доларів за тонну, що сприяє зниженню цін і на французьку, румунську та аргентинську пшеницю.
У США темпи збору озимої пшениці досягли 98% площ, а ярої — 53%. Експорт пшениці зі США за тиждень з 14 по 21 серпня досяг рекорду в 946 тисяч тонн, а загальний експорт з 1 червня склав 5,76 мільйона тонн, що на 11% більше, ніж торік. Проте це не мало суттєвого впливу на котирування.
Наразі біржові котирування пшениці перебувають на найнижчих рівнях у сезоні, що створює додатковий тиск на ціни на фізичних ринках.