Ціни на продукти харчування в Україні зростають швидше, ніж у країнах Європейського Союзу. За даними інфляційного звіту Національного банку України, з 2016 року ціни на продукти в Україні підвищилися в середньому на 79%, тоді як у ЄС цей показник становить лише 46%.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на korrespondent.
Деякі продукти в Україні вже коштують дорожче, ніж у Європі. Наприклад, вершкове масло в Україні наразі на 20-25% дорожче, ніж у Польщі. Це пояснюється високою собівартістю виробництва та недостатньою державною підтримкою агровиробників порівняно з країнами ЄС.
Проте є й продукти, які все ще дешевші, ніж у Європі. Зокрема, хліб, крупи, фрукти, овочі, а також прісноводна риба в Україні коштують менше завдяки дешевшій сировині, праці та логістиці. Соняшникова олія також виявилася дешевшою на 20-25% порівняно з Польщею через розвинене внутрішнє виробництво.
Що стосується м'яса, то свинина та молочні продукти в Україні дорожчі, ніж у Польщі. Однак м'ясо птиці та яйця залишаються дешевшими завдяки економії від масштабів великих виробників.
У Національному банку України зазначають, що швидке наближення цін до європейського рівня може призвести до зниження внутрішнього попиту або зміни переваг споживачів на користь дешевших товарів-замінників.