Banner
2 березня 2018

Ціна на свіжу малину буде й надалі знижуватись

Василь Вега, директор кооперативу «Файна поляна» з Козівського р-ну Тернопільської обл. на конференції «Мільйон з гектара» виклав своє бачення ситуації на ринку малини і його подальший розвиток, передає propozitsiya.com.

На думку фермера, головною тенденцією сьогоднішнього ягідництва є те, що багато з його ніш вже сильно перенасичені. Як приклад, він навів ремонтантну малину, яку зараз дуже важко продати на свіжий ринок. Оптова ціна зараз складає 35 грн/кг, і це при тому, що за кожного клієнта ще треба буде поборотися.

Причина полягає у тому, що останнім часом все більше фермерів починають заходити саме в ягідний бізнес, конкуренція зростає, а це в свою чергу створює тиск на ринок. Якщо сюди додати фактор низької платоспроможності населення, то маємо ще одну тенденцію: невисоке внутрішнє споживання кінцевого продукту. Як результат, серед варіантів залишається тільки експорт. Але й тут ситуація не краща: за словами Василя Веги, Європа хоче якості й невисокої ціни - за свіжу ягоду в середньому пропонують 5 євро/кг. Такі країни як Німеччина, Франція чи Італія вирощують її самі, але цих обсягів недостатньо для того, щоб покривати власні потреби, а тому закуповують плоди з Польщі, Сербії і України. До речі, поляки також непогано заробляють на активному перепродажі саме наших ягід. Білоруський напрям В. Вега теж оцінив досить стримано: купують і свіжу і заморожену продукцію, але це партії в обмежених масштабах. А оскільки довготермінового партнерства між країнами ще немає, то ці процеси мають досить стихійних характер. А про ринок Азії, на думку аграрія, навіть думати ще зарано – вийдемо ми на нього не скоро.

Також, фермер дав декілька порад тим, хто планує займатися вирощуванням малини.

1. Найголовнішим пріоритетом, на його думку, повинна бути якість – її цінують на будь-якому

ринку.

2. Не потрібно гнатись за великими площами, адже робочої сили (через велику трудову міграцію в Польщу) вже бракує, вона не така якісна, а продуктивність праці невисока.

3.Щоб залишатись конкурентноздатним, на думку В. Веги, необхідно обов’язково інвестувати у збільшення технологічних виробництв як от тунельні теплиці та новітні транспортабельні сорти. Тоді з 1 га реально буде заробити 1 млн грн:

         30 т/га по 35 грн/кг = 1 млн/га.

Але при цьому, як вважає фермер, треба бути готовим до того, що ринок буде падати - ціни на свіжі ягоди й надалі знижуватимуться.

Banner

Читайте також

Дрони з трьома камерами допомагають виявляти нестачу води та азоту
14:00 Сьогодні

Дрони з трьома камерами допомагають виявляти нестачу води та азоту

Вчені з Єврейського університету в Єрусалимі разом із колегами з США та Японії розробили систему на базі дронів, яка допомагає виявити інверсні дефіцити води та азоту у полі з кунжутом.

Данська машина вже розмінувала понад 560 гектарів Харківщини
12:00 Сьогодні

Данська машина вже розмінувала понад 560 гектарів Харківщини

За допомогою машини механізованого розмінування Hydrema MCV 910 данського виробництва Сили оборони України вже очистили від вибухонебезпечних предметів понад 560 гектарів у Харківській області.

У Британії протестували вертикальні теплиці для полуниці: урожай зріс у 2,5 раза
10:00 Сьогодні

У Британії протестували вертикальні теплиці для полуниці: урожай зріс у 2,5 раза

Британська компанія Dyson Farming завершила випробування нової системи вирощування полуниці, яка дозволила збільшити врожайність на 250%.

Мінагрополітики обговорить на вебінарі українсько-французьку співпрацю в агросекторі
18:00 Вчора

Мінагрополітики обговорить на вебінарі українсько-французьку співпрацю в агросекторі

Мінагрополітики України запрошує всіх охочих долучитися до вебінару на тему українсько-французької співпраці в агропродовольчому секторі. Захід відбудеться онлайн 18 липня 2025 року о 12:00.

Світові ринки тиснуть на українських аграріїв: ціни нестабільні, попит слабкий
17:00 Вчора

Світові ринки тиснуть на українських аграріїв: ціни нестабільні, попит слабкий

На зерновому ринку України відчувається зростаючий тиск глобальних факторів: трейдери стримані, попит слабкий, а ціни коливаються залежно від культури.

Незважаючи на зниження цін, лохина коштує в 2,6 рази дорожче, ніж минулого року
16:00 Вчора

Незважаючи на зниження цін, лохина коштує в 2,6 рази дорожче, ніж минулого року

Ціни на лохину в Україні продовжують стрімко знижуватися.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар
14 лютого 2025

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар

З липня 2021 року в Україні діє відкритий ринок землі, який дозволяє продавати та купувати земельні паї.

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди
30 травня 2025

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди

Жнива озимої пшениці в Україні цього року почнуться з відхиленням від звичних термінів.

Banner

Наші партнери