2 березня 2018

Ціна на свіжу малину буде й надалі знижуватись

Василь Вега, директор кооперативу «Файна поляна» з Козівського р-ну Тернопільської обл. на конференції «Мільйон з гектара» виклав своє бачення ситуації на ринку малини і його подальший розвиток, передає propozitsiya.com.

На думку фермера, головною тенденцією сьогоднішнього ягідництва є те, що багато з його ніш вже сильно перенасичені. Як приклад, він навів ремонтантну малину, яку зараз дуже важко продати на свіжий ринок. Оптова ціна зараз складає 35 грн/кг, і це при тому, що за кожного клієнта ще треба буде поборотися.

Причина полягає у тому, що останнім часом все більше фермерів починають заходити саме в ягідний бізнес, конкуренція зростає, а це в свою чергу створює тиск на ринок. Якщо сюди додати фактор низької платоспроможності населення, то маємо ще одну тенденцію: невисоке внутрішнє споживання кінцевого продукту. Як результат, серед варіантів залишається тільки експорт. Але й тут ситуація не краща: за словами Василя Веги, Європа хоче якості й невисокої ціни - за свіжу ягоду в середньому пропонують 5 євро/кг. Такі країни як Німеччина, Франція чи Італія вирощують її самі, але цих обсягів недостатньо для того, щоб покривати власні потреби, а тому закуповують плоди з Польщі, Сербії і України. До речі, поляки також непогано заробляють на активному перепродажі саме наших ягід. Білоруський напрям В. Вега теж оцінив досить стримано: купують і свіжу і заморожену продукцію, але це партії в обмежених масштабах. А оскільки довготермінового партнерства між країнами ще немає, то ці процеси мають досить стихійних характер. А про ринок Азії, на думку аграрія, навіть думати ще зарано – вийдемо ми на нього не скоро.

Також, фермер дав декілька порад тим, хто планує займатися вирощуванням малини.

1. Найголовнішим пріоритетом, на його думку, повинна бути якість – її цінують на будь-якому

ринку.

2. Не потрібно гнатись за великими площами, адже робочої сили (через велику трудову міграцію в Польщу) вже бракує, вона не така якісна, а продуктивність праці невисока.

3.Щоб залишатись конкурентноздатним, на думку В. Веги, необхідно обов’язково інвестувати у збільшення технологічних виробництв як от тунельні теплиці та новітні транспортабельні сорти. Тоді з 1 га реально буде заробити 1 млн грн:

         30 т/га по 35 грн/кг = 1 млн/га.

Але при цьому, як вважає фермер, треба бути готовим до того, що ринок буде падати - ціни на свіжі ягоди й надалі знижуватимуться.

Banner
Banner

Читайте також

Капуста нового врожаю росте в ціні
17:00 Сьогодні

Капуста нового врожаю росте в ціні

В Україні цього тижня почала підвищуватися ціна на ранню капусту.

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації
16:00 Сьогодні

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації

24 червня агровиробників запрошують на онлайн-вебінар, присвячений реформі зрошувальних систем в Україні.

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку
15:00 Сьогодні

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку

Після обмежень з боку Євросоюзу Україна переорієнтовує експорт агропродукції на інші регіони світу.

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн
14:00 Сьогодні

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн

Програма «Доступні кредити 5-7-9%» залишається головним фінансовим інструментом підтримки аграрного сектору України у 2025 році.

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС
13:00 Сьогодні

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС

З 5 червня 2025 року Україна втратила дію «торговельного безвізу» з Європейським Союзом. Це означає, що на українські аграрні товари знову почали діяти мита і квоти.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди
30 травня 2025

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди

Жнива озимої пшениці в Україні цього року почнуться з відхиленням від звичних термінів.

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар
14 лютого 2025

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар

З липня 2021 року в Україні діє відкритий ринок землі, який дозволяє продавати та купувати земельні паї.

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку
12 червня 2025

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку

Аграрні підприємства тепер можуть забронювати більшу кількість військовозобов’язаних працівників. Зміни стосуються тих, хто був мобілізований після 18 травня 2024 року.

Banner

Наші партнери