Світовий ринок соняшникової олії: дефіцит через Європу та Причорномор'я

Світовий ринок соняшникової олії зіткнувся з нестачею пропозиції через значно менші, ніж очікувалося, обсяги виробництва в країнах Європейського Союзу та Причорноморського регіону (Україна, рф). Ця ситуація вже спричинила зміни у торговельних потоках.

На тлі скорочення виробництва у ключових регіонах, нарощує обсяги Аргентина. У січні-жовтні 2025 р. аргентинський експорт соняшникової олії досяг багаторічного максимуму – 1,36 млн тонн, що допомогло країні зміцнити свої ринкові позиції. Очікується, що поставки аргентинської продукції зростуть і у 2026 році, незважаючи на те, що надмірні опади сповільнили завершення посівної кампанії в деяких регіонах країни.

Водночас аналітики знову знизили свої прогнози щодо врожаю соняшнику та його переробки для ЄС-27, росії та України. Це ще більше скорочує доступні обсяги для виробництва олії. Оновлена оцінка світового виробництва олійної культури на 2025/26 маркетинговий рік становить 22 млн тонн. Це на 0,5 млн тонн менше, ніж прогнозувалося місяцем раніше. Загальне річне зростання виробництва очікується лише в межах 1 млн тонн.

Через скорочення внутрішнього виробництва та низькі запаси в країнах-споживачах зростає імпорт. У 2025/26 МР сукупні закупівлі соняшникової олії Євросоюзом, Туреччиною та Індією можуть збільшитися щонайменше на 1-1,1 млн тонн. Ці три ринки вже імпортують близько 50% світового обсягу олії. За таких умов загальний світовий імпорт може зрости лише на 0,1 млн тонн в інших країнах. При цьому ринки Близького Сходу та Північної Африки будуть змушені частіше замінювати соняшникову олію соєвою та пальмовою.

Прогноз світового експорту соняшникової олії на 2025/26 МР зменшено на 0,5 млн тонн – до 14,8 млн тонн.

Експерти зазначають, що у жовтні-грудні 2025 р. показник експорту може зменшитися на 0,3–0,4 млн тонн, оскільки «переробні підприємства Північної півкулі не можуть отримати достатнього обсягу сировини від виробників».

Як наслідок, ціни на соняшникову олію для поставок найближчими місяцями залишаються високими і є преміальними порівняно з іншими видами рослинних олій на європейському ринку.