Сухі борщі та супи завойовують популярність серед господинь

Борщі і супи можна готувати з висушених продуктів - господині економлять час на приготування їжі, і при цьому впевнені, що годують сім'ю повноцінною стравою, оскільки сухі овочі та фрукти зберігають свої смакові і поживні якості. Про це розповів підприємець Василь Левицький, який з висушених овочів для борщів і супів робить набори і поставляє їх для продажу, пише propozitsiya.com.

Упаковка сухого борщу В. Левицького вартістю 37 грн розрахована на три літри і готується за півгодини. А зберігатися висушені овочі можуть більше року.

Виготовляти набори сухих борщів бізнесмен почав під час волонтерства, коли разом з командою постачав їх захисникам на фронт в АТО.

В. Левицький підкреслює: коли сушені овочі потрапляють в окріп, вони знов набувають свої властивості. Сам продукт за смаковими якостями не поступається свіжим овочам - це практично одне і те ж. Тут немає ніякої хімії і всі корисні живильні речовини зберігаються.

Сухий борщ вже продається в Харкові в кількох точках. Але поки в великих мережах його не реалізують, оскільки для цього потрібна впізнаваність, каже бізнесмен.