Садівники Польщі повинні навчитися співпрацювати заради спільних інтересів, а не індивідуальної вигоди – експерт

“Галузь садівництва Польщі станом на сьогодні є дуже фрагментованою. Навіть, групи та об’єднання виробників зараз не вміють працювати скоординовано. Те ж саме стосується і фермерів, які працюють індивідуально. На різних рівнях продажів ми не бачимо ніякої системності чи послідовності. Натомість, як у випадку із яблуком, фермери чи ті ж групи виробників просто збивають ціну, щоб швидше продати саме свій товар, мова ж про загальні інтереси чи якусь спільну вигоду тут взагалі не йде”, - про це заявив Марчін Ліс, представник Асоціації садівників із міста Груєць, - пише propozitsiya.com з посиланням на info.shuvar.com.

На думку пана Ліса, якщо представники галузі не почнуть співпрацювати та слухати один одного, жодні державні програми підтримки та просування чи інші заходи не допоможуть польському садівництву стати на шлях розвитку.

“У польське садівництво було вкладено чимало коштів, проте витрачалися вони зовсім нераціонально. Впродовж довгого часу, наші фермери, із надією повернутися на російський ринок, інвестували у виробництво яблука, яке булоцікавим саме для цього регіону, замість того, щоб вивчати споживацькі вподобання інших регіонів та спільно переформатувати виробництво”, - розповідає експерт.

Фахівець зазначив, що багато труднощів зараз фермери собі створюють своїми ж діями, через недалекоглядність та невміння спілкуватися між собою.

“Фермери сьогодні в один голос заявляють, що ціна десертного яблука безпосередньо залежить від ситуації на ринку переробки. Тоді, чому ж виробники свідомо заповнюють ринок дешевим промисловим яблуком, фактично, із однією метою — просто позбутися свого товару?

Ми повинні захищати себе та свій ринок, відстоювати успішність галузі, а не своїми ж руками доводити ситуацію до такої кризи, яку ми зараз спостерігаємо на ринку польського яблука”, - підсумовує експерт.