Рис та горіхи на півдні України стають альтернативою кавунам і томатам

Аграрії півдня почали вирощувати більше рису і волоських горіхів як альтернативу баштанним культурам і томатам, врожайність яких падає через посуху. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на видання “Україна молода”.
У 2018 році в порівнянні з минулим посіви рису в Херсонській області збільшилися на 20% і досягли 7,8 тис. га.
Виробники рису з Херсонської області сподіваються вийти у вітчизняні лідери за його вирощуванням. Урожай цього сезону в регіоні вже перевищив 45 тис. тонн. Це майже 65% від загальноукраїнського. В цілому по країні рису зібрано 70 тис. т.
Врожайність у херсонців становила 57 ц/га, що вище середньорічної 2017-го сезону на 2 ц/га.
У найближчі 8 років аграрії, які займаються рисом, можуть збільшувати обсяги врожаю без побоювання надвиробництва, вважає Олександр Паливода, директор департаменту агропромислового розвитку Херсонської ОДА.
У Херсонщини є всі шанси вивести свій рис на світовий рівень, впевнений він. Наприклад, у 2018 аграрії області відправили на експорт понад 107 тонн рису в Азію і Європу. Ця культура для Херсонщини стає такою ж брендовою, як кавуни і помідори.
У найбільш «рисових» районах області — Скадовському та Каланчацькому — його все більше вирощують на краплинному зрошенні.
Як ми повідомляли, Херсонська область, за прогнозами вчених, у найближчі роки буде потерпати від ще більшої посухи через зміни клімату.

Посухостійкі горіхові дерева також стають золотою жилою для півдня. Зараз площі їх насаджень перевищують 617 га, з них 132 га належать сільгосппідприємствам.
Додатковим стимулом для вирощування горіхів стала програма державної компенсації посадкового матеріалу, в яку потрапила і ця культура.
За даними Української горіхової асоціації, фінансова частка горіхів в реалізації плодово-ягідної продукції в Україні становить 52%, а виручка від їх експорту в 2017-му — близько $ 100 млн.