Через прохолодну погоду в Україні суттєво зменшилася кількість огірків на ринку, що спровокувало чергове різке зростання цін на цей овоч. Додатково ціни підтримує відсутність імпорту та високий попит з боку місцевих оптовиків та магазинів.
Про це пише Пропозиція з посиланням на east-fruit.com.
За останній тиждень збір огірків у вітчизняних теплицях скоротився приблизно у 5 разів порівняно з попереднім тижнем. Наразі виробники продають продукцію в основному дрібним оптом через її дефіцит на ринку.
У середньому за тиждень ціни на огірки зросли на 66%. Зараз овоч продається в межах 65-80 грн/кг ($1,57-1,93/кг).
Експерти вважають, що така ситуація може змусити імпортерів почати постачання огірків із-за кордону вже наступного тижня. Якщо це станеться, зростання цін на огірки з українських теплиць може призупинитися під тиском дешевшої імпортної продукції.
Варто зазначити, що на сьогоднішній день ціна на огірок на внутрішньому ринку України вже в середньому на 27% вища, ніж була в цей же період минулого року.