Прогноз світового виробництва зерна

За прогнозами ФАО, світове виробництво зерна в 2018 році буде на найнижчому за останні три роки на рівні (2 587 млн ​​тонн), незважаючи на невелике (1,2 млн тонн) коригування вгору в порівнянні з липнем. За прогнозами цього місяця, світове виробництво зерна буде на 64,5 млн тонн або на 2,4% нижче рекордного минулорічного рівня.

  Підготовлений ФАО прогноз світового виробництва пшениці в 2018 році знизився в порівнянні з липневим прогнозом на 14 млн тонн (1,9%) і знаходиться зараз на найнижчому з 2013 року рівні - 722 млн тонн. Більшість коригувань у бік пониження обумовлені подіями в ЄС, де суха спекотна погода в літні місяці спровокувала значне зниження врожайності в Скандинавії, в результаті чого прогноз виробництва знизився на 6% (9 млн тонн); виробництво пшениці в ЄС в даний час прогнозується на рівні 138 млн тонн: це найнижчий показник з 2012 року. Прогнози виробництва в Австралії, Китаї та Російської Федерації також були знижені, головним чином у зв'язку з несприятливими погодними умовами, тоді як в Аргентині і США прогноз був переглянутий у бік підвищення.

  Світове виробництво фуражного зерна складе, за прогнозами ФАО, майже 1354 млн тонн, що на 15 млн тонн (1,1%) вище липневого прогнозу, але все ще на 36,4 млн тонн (2,6%) нижче торішнього рівня. Нещодавнє підвищення прогнозів в порівнянні з липнем відображає більш сприятливі види на урожай кукурудзи в Китаї, на Україні і в США, де прогнози підвищилися завдяки сприятливим погодним умовам. Очікуване збільшення виробництва в цих країнах з лишком перекриє зниження прогнозів по ЄС і Російській Федерації, де прогнози на урожай погіршилися через брак вологи. Прогнози світового виробництва ячменю в 2018 році дещо знизилися, головним чином у зв'язку з погіршенням видів на урожай в ЄС через суху теплу погоду, при тому що прогноз світового виробництва сорго залишився практично незмінним.

  З урахуванням невеликого коригування вгору після липня, прогноз світового виробництва рису на 2018 рік склав 511,8 млн тонн, що на 1,3% вище за рівень 2017 року і являє собою історично рекордний показник. На рівні окремих країн поліпшення перспектив на урожай виявиться в більш високому, ніж очікувалося, виробництві в Бангладеш і В'єтнамі, а дані по посівній кампанії свідчать про значне збільшення посівних площ в Шрі-Ланці та США. Проте в Єгипті прогнози погіршилися: очікується, що зусилля, яких вживає влада цієї країни з метою збереження води, а також конкуренція з бавовною прискорять процес скорочення площ під рисом.