Плодоовочеві ринки: Україна нарощує активність, цибуля залишається лідером, а морква дорожчає

Минулий тиждень на плодоовочевих торгових майданчиках регіону EastFruit Trade Platform відзначився зниженням загальної кількості оголошень про продаж на 5%. Це сталося насамперед через скорочення пропозицій від учасників з Узбекистану та Ірану.

Водночас, активність користувачів з України та Киргизстану збільшилася. Як наслідок, Україна очолила п’ятірку найбільш активних країн за кількістю розміщених пропозицій, випередивши Узбекистан, Киргизстан, Іран та Єгипет. Загалом продукцію продавали учасники з 9 країн.

Цибуля знову стала лідером за кількістю оголошень про продаж, а її пропозиція продовжує зростати. Також вдвічі зросла кількість продавців столових буряків, тоді як пропозиція моркви залишається мінімальною.

Українські учасники різко наростили продажі пекінської капусти, завдяки чому вона потрапила до числа товарів, що часто продаються. Також в Україні зростають продажі редиски. Солодкий перець пропонували частіше, ніж тижнем раніше, а помідори — рідше. Огірок навіть не увійшов до топу продажів.

У фруктово-ягідному сегменті найчастіше продавали яблуко, хоча його пропозиція зменшилася. Кількість продавців винограду скоротилася вдвічі. З Узбекистану продовжують зростати продажі хурми та гранату. Диня покинула топ продажів.

Найбільшим попитом серед покупців користувалася картопля — їй було присвячене кожне третє оголошення про купівлю. Також часто купували яблуко, помідор та диню.

В Україні ціни на овочі демонстрували різноспрямовану динаміку:

Подорожчали: морква (через скорочення пропозиції), столові буряки (попри зростання пропозиції), броколі та цвітна капуста. Також почали зростати ціни на кабачок та баклажан. Подешевшали: цибуля (прогнозовано), пекінська капуста, часник та зелена цибуля.

Виробники огірків продовжують підвищувати відпускні ціни, а помідори дешевшають.

У фруктово-ягідному сегменті подорожчали лохина, яблуко та виноград. Водночас, ціни на малину, грушу, сливу, кавуни та дині знизилися.

Продовжує зростати активність у технологічній групі EastFruit Fruittechnology. Найчастіше продавалися саджанці плодово-ягідних культур.