Перспективні ринки для української кондитерки - ЄС та США

Для подальшого розширення своєї присутності на світовому ринку українським кондитерам варто звернути особливу увагу на такі напрямки як США, Великобританія, Німеччина, Польща, країни Балтії. Таку думку висловив голова Ради з питань експорту продовольства Богдан Шаповал, пише propozitsiya.com з посиланням на delo.ua.

"Великобританія і Німеччина - найбільші світові споживачі кондитерської продукції. Польща - країна-транзитер, з якої починають вихід в ЄС українських виробників продуктів харчування. В Польщі велика українська діаспора, яка знайома з українською продукцією і готова її купувати. Але серйозно збільшити поставки навряд чи вийде, адже ринок дуже конкурентний ", - пояснює експерт.

Також багато надій кондитери покладають на країни Азії, в першу чергу на Китай, Таїланд, Південну Корею і В'єтнам.

За даними Державної фіскальної служби, Україна в минулому році експортувала 219,45 тис. т кондитерських виробів, що на 6% менше, ніж в 2015 році. У грошовому вираженні експорт кондитерської продукції знизився на 10,5%, до $ 350,23 млн порівняно з 2015 роком.

Основними покупцями української продукції були країни СНД: Казахстан, Азербайджан, Білорусь, Молдова, Туркменістан.

Зокрема, Україна наростила поставки за кордон кондвиробів без вмісту какао на 2%, до 77,46 тис. т, але скоротила поставки шоколаду на 13,6% - до 58,52 тис. т, хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів - на 7 , 2%, до 83,47 тис. т.

При цьому імпорт кондвиробів в Україні в 2016 році також скоротився: на 5,5%, до 34,4 тис. т, в грошовому вираженні зріс на 2,3%, до $ 122,86 млн порівняно з попереднім роком. Основними постачальниками в Україну стали Німеччина, Польща, Туреччина, Нідерланди, Болгарія та інші.

За даними Держстату, в 2015 році Україна поставила на зовнішні ринки 233,7 тис. т кондитерських виробів на $ 391,4 млн. Для порівняння: в 2014 році було експортовано 284,8 тис. т на $ 643 млн, а в 2013-му - 407 тис. т на $ 1 млрд.