Перші ціни на малину виробників неприємно здивували

Українські заморозчики малини вже озвучують перші ціни на закупівлю ягоди, хоча сезон закупівлі оптових партій для заморозки тільки починається.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Анонсовані ціни часто суттєво різняться залежно від регіонів. У центральних і західних областях ціни дещо вищі, а от у регіонах між ними, а особливо на Вінниччині та Хмельниччині, рівень цін на малину для заморозки, озвучуваний переробниками, прагне до мінімальних значень.

У Львівській області середня ціна озвучується на рівні 42-44 грн/кг, що еквівалентно $1-1,05 доларів США за кг або близько 1 євро за кг. Трохи вищі ціни, які називають заморозчики в Київській і Житомирській областях – ближче до 45-50 грн/кг або близько $1,1-1,2 або 1,1 євро в середньому. А ось у Хмельницькій та Вінницькій областях говорять про 35 грн/кг, що еквівалентно $0,85 за кг.

Природно, що такі ціни не викликають у фермерів захоплення, хоча вони й значно вищі за торішні. Тим паче, що багато виробників уже в курсі, що нині ціни на зовнішніх ринках сильно зросли порівняно з минулим роком, і вони розраховують на більше. Проведене наприкінці травня опитування засвідчило, що більшість професійних учасників ринку та фермерів вважає, що ціни на якісну малину 2024 року досягнуть 50-70 грн/кг, що становить від $1,2 до $1,8 за кг. Як бачимо, поки що ціни перебувають нижче цієї межі.

Щоправда, потрібно зазначити, що подібну ціну озвучують переважно для закупівлі ягоди від господарств населення в невеликих обсягах. Закупівля від сільгосппідприємств, які можуть поставляти більші партії однорідної продукції з наданням усіх необхідних документів, у середньому на 10-15% вища.

Однак, не варто забувати й про ситуацію, яка безпосередньо впливає на можливість заморозки малини, а саме на триваючий тероризм країни-агресора проти цивільної інфраструктури України. Йдеться про масовані ракетні удари та атаки дронами, що здійснюються російськими терористами, по електростанціях на території України, що призводить до величезного дефіциту електроенергії.

«Попри те, що наразі існує теоретична можливість продавати заморожену малину за високою ціною, для її заморожування дуже важливим є безперервне постачання електроенергії. Ситуація, що склалася в енергосистемі України, різко підвищує ризики заморозчиків, які, очевидно, вони намагатимуться закладати в ціну закупівлі, так само як і дедалі вищі витрати на електроенергію. Крім того, найімовірніше заморозчики намагатимуться продавати продукцію, як то кажуть, “з коліс”, тобто не будуть її зберігати довго, що також негативно впливатиме на ціну», – пояснює Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту продовольчої й сільськогосподарської організації ООН (ФАО).