Оптові продовольчі ринки в Україні: процес пішов

Питання створення оптових ринків сільськогосподарської продукції "Пропозиція" порушувала ще два роки тому (див. "Майбутнє - за оптовими ринками", "Пропозиція", 2009, №10). З того часу багато чого змінилося, процес створення мережі оптових ринків сільськогосподарської продукції, як говориться, пішов: до львівського ринку "Шувар" додалися донецький "Господар" та київський "Столичний".

Саме на "Столичному" на початку жовтня (5-6 жовтня) зібралися директори оптових продовольчих ринків Польщі, Угорщини, Румунії, Хорватії, Боснії та Герцеговини, Албанії, України. Продовольчі оптові ринки цих країн входять до Асоціації оптових ринків Центральної та Східної Європи (Central European Initiative Wholesale Markets Foundation, CEI WMF), створеної у липні 1999 року за підтримки Європейського Банку Реконструкції і Розвитку (EBRD), Центральної Європейської Ініціативи (CEI), Продовольчої та Сільськогосподарської Організації (FAO) і Європейською економічною комісією ООН (UNECE). Основна мета діяльності Асоціації - надання допомоги новоствореним оптовим ринкам Центральної та Східної Європи у розвитку та вдосконаленні діяльності для кращого обслуговування фермерів, збільшення їх доходів та розширення можливостей.
Візит керівників оптових ринків с.-г.продукції країн Східної та Центральної Європи мав вирішити кілкька завдань. По-перше, на своєму зібранні (яке відбувається двічі на рік в одній з країн - членів Асоціації) розглянути питання "Інтелектуальна логістика - інноваційні підходи у діяльності гуртових ринків". Керівники іноземних оптових ринків термін "інтелектуальна логістика" визначили таким чином: прискорення швидкості та підвищення якості бізнес-процесів на оптових ринках, вибудова раціональної інтегрованої системи процесів, оптимізація матеріальних й інформаційних потоків і капіталу та досягнення їхньої єдності з метою підвищення ефективності функціонування ринків як аграрних маркетингових центрів та розвитку сільського господарства.
А, по-друге, прийняти в свої лави оптові ринки: київський "Столичний" та донецький "Господар" (що й було зроблено). Тепер в центральноєвропейській асоціації оптових ринків вже три представники України (раніше до неї приєднався львівський оптовий ринок "Шувар").
З цієї нагоди, тобто візиту делегації директорів ринків, для журналістів була організована прес-конференція.
Вступну промову виголосив заступник міністра аграрної політики Сергій Мельник: "Ми сьогодні є свідками реалізації важливого проекту - створення мережі оптових ринків сільськогосподарської продукції. Держава створила умови для їхнього будівництва та розвитку. Сформована законодавча та нормативна база. Головна мета реалізації програми - скоротити шлях надходження сільськогосподарської продукції від товаровиробника до споживача.
Ми передбачаємо, що мережа оптових ринків буде надавати також логістичні, консультаційні, маркетингові та інші послуги. Фермер має приділяти більше часу виробництву, якості своєї продукції та можливості швидко її продати. А споживач матиме якісні продукти.
Найближчим часом розпочинається реалізація таких проектів у Одесі, Запоріжжі, Херсоні, Харкові та Чернігові. Завдання держави - мати такі ринки в містах-мільйонниках та інших великих містах. Це дасть змогу максимально реалізувати потенціал сільського господарства України та запропонувати свої товари та послуги на ринках інших країн."
Голова Асоціації оптових ринків сільськогосподарської продукції України, Голова Асоціації оптових ринків Центральної та Східної Європи (Central European Initiative Wholesale Markets Foundation, CEI WMF) Роман Федишин:
"Протягом кількох років ми вивчали досвід роботи оптових ринків Східної Європи і розробили модель, яка найкращим чином підходить для України. І тут велике значення має державна підтримка. У 2009 році був прийнятий закон "Про оптові ринки", який визначив роль держави у підтримці оптових ринків.
Оптові ринки потребують великих земельних ділянок, і їхня купівля робить їх інвестиційно непривабливими. Тому держава надала ці земельні ділянки в оренду. І друге: держава компенсує частину витрат на їхнє будівництво".
У межах реалізації державної цільової програми створення оптових ринків сільгосппродукції в Україні передбачається виділення 4 млрд грн, у тому числі 1,2 млрд грн - з державного бюджету. Нагадаю, що ця Державна цільова програма передбачає створення в Україні 25 оптових ринків сільгосппродукції в 2009-2013 рр. і затверджена постановою уряду №562 від 3 червня 2009 року.
На зустрічі директорів оптових продовольчих ринків з Європи розмова йшла саме про те, якими мають бути оптові продовольчі ринки.
За словами Романа Федишина, оптовий ринок - це такий собі пул, куди надходить продукція від вітчизняних виробників, у тому числі з городів громадян, а також від імпортерів (вітчизняних і іноземних), що зрозуміло: не все росте в Україні, а якщо і росте, то не впродовж цілого року.
Використати те, що надійшло, мають місцеві споживачі через мережу супермаркетів, роздрібних базарів, дрібних крамниць та заклади громадського харчування: ресторани, кафе (я б додав сюди ще готелі, лікарні, школи, дошкільні заклади, армію та в'язниці). Також передбачається, що з оптових ринків сільськогосподарську продукцію купуватимуть споживачі з інших регіонів, і, що особливо цікаво, вона з цих ринків експортуватиметься.

Юрій Михайлов