Огляд ринків: капуста — лідер продажів, картопля в Україні вродила краще

Торговельні майданчики EastFruit підбили підсумки минулого тижня, показавши ключові тенденції на плодоовочевих ринках регіону. Загальна кількість розміщених оголошень залишилася стабільною, при цьому свою продукцію продавали учасники з 13 країн.

Зміни у пропозиції

Зросла пропозиція товарів з Ірану, Греції та Киргизстану. Також продовжують активно продавати представники Єгипту, а учасники з Пакистану відновили продажі. Водночас зменшилася кількість оголошень від Узбекистану та Туреччини.

За кількістю розміщених оголошень минулого тижня лідерами стали: Україна, Узбекистан, Іран, Польща та Єгипет.

Овочевий сегмент: капуста тримає першість

Незважаючи на зменшення пропозиції, білокачанна капуста продовжує бути товаром, який продається найбільше на торговельному майданчику. Її продавали представники 5 країн. Продаж інших позицій так званого «борщового набору» (за винятком картоплі) також скоротився.

«Врожайність картоплі в Україні цього року на 25% вища за торішню», — зазначається в огляді.

Знову зростає продаж пекінської та цвітної капусти. Збільшилася кількість продавців редьки. При цьому пропозиція броколі падає другий тиждень поспіль, а помідор навіть не потрапив до списку найпопулярніших товарів.

Фруктовий сегмент: яблуко, хурма та мандарин у тренді

У фруктовому сегменті найбільше продаються яблука та хурма, і їхня пропозиція зросла.

Продовжує збільшуватися кількість продавців мандарину, розширюючи географію продажів — минулого тижня цим «новорічним фруктом» торгували учасники з 7 країн. З'явилися пропозиції з Пакистану та Італії, а найчастіше мандарин пропонували з Греції.

Тим часом пропозиція груші вкотре зменшилася, а винограду пропонували вдвічі рідше, ніж тижнем раніше. Серед інших товарів, які активно продавалися, варто відзначити ківі та гранат.

Попит та ціни в Україні

Найбільший попит серед покупців мають яблука, зростає також попит на мандарин, гранат та хурму.

На українському овочевому ринку ціни минулого тижня незначно коливалися.

• Подорожчали: картопля та білокачанна капуста.
• Продовжували дешевшати: цибуля.
• Найбільше зростання: огірки, які досягли максимального рівня для цієї пори за останні 8 років.
• Інші: Ціна солодкого перцю повернулася на попередній рівень після зростання тижнем раніше. Почала дешевшати редиска.

У фруктовому сегменті України подорожчали яблука, а також апельсини та банани.

Порівняння з минулим роком

Минулого року у цей самий період лідером продажів серед фруктів також було яблуко, а серед овочів — білокачанна капуста. Тоді Єгипет і Туреччина активно продавали апельсини, який, як і лимон, часто потрапляв до списку популярних товарів. Також зростала пропозиція садової суниці.