Banner
24 листопада 2017

Найбільші експортери і тренди торгівлі солодощами – підсумки конференції Confectionery&Bakery

23 листопада 2017 року у Києві в рамках виставки Ukrainian Food Expo відбулася конференція виробників кондитерських та хлібобулочних Confectionery&Bakery 2017, на якій фахівці обговорили вектори розвитку ринку і ознайомилися з кейсами успішного експорту до ПАР, Південно-Східної Азії, Північної Америки та ЄС.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на прес-службу Ради з питань експорту продовольства
За словами директора Ради з питань експорту продовольства (UFEB) Богдана Шаповала, незважаючи на те, що з кожним роком відбувається падіння споживання кондитерських виробів з цукру через популяризацію тренду здорового способу життя, найпопулярнішими серед споживачів в цьому сегменті залишаються борошняні вироби, які приваблюють своєю ціною. За ними в рейтингу слідують цукрові вироби, які значно дешевші за шоколадні аналоги, і на останньому місці – вироби з шоколаду.
Окрім того, він зазначив, що основним трендом ринку кондитерських виробів є падіння з кожним роком виробництва кондвиробів з натуральним цукром. Натомість переважає органічне виробництво. Окрім того, відбувається збільшення ролі шоколаду та жувальних цукерок, особливо в азійських країнах, адже вони прагнуть бути схожими на європейців. Також збільшується використання білкових інгредієнтів, відбувається мінімізація продовольчих відходів та переважає тренд екологічного пакування. 
Найперспективнішими для України імпортерами кондитерки, на думку експерта, є Нігерія, Туркменістан та Філіппіни.
Продовжив думку спікера Олександ Балдинюк, президент асоціації «Укркондпром», відзначивши, що за останній рік найбільше зріс експорт кондитерських виробів з України до Іспанії, Узбекистану та Угорщини – понад 220%, Білорусі, США, ОАЕ та Іраку – близько 170%, Польщі, Болгарії та Естонії – близько 140%. Найбільшим експортером (за обсягами експорту у січні-липні 2017 р.) стала корпорація «Рошен», яка експортувала 47,3 тис. т. Друге місце зайняв «Бісківіт-шоколад» - 11,6 тис. т, третє місце – «Монделіс Україна» – 10,8 тис. т.
Щодо цукру, то його експорт за останній рік досягнув рекордних показників для незалежної України. У наступному році, виробництво залишиться на рівні минулого року – 1,9-2,0 млн т цукру.
Родіон Рибчинський, голова ГС «Борошномели України» повідомив, що в останні роки споживання борошна в Україні знижується, а за останній рік, внутрішнє споживання скоротилося на 7%. 
Поради щодо успішного експорту кондитерських виробів до Південно-Африканської Республіки, Китаю, Північної Америки та ЄС дали учасникам конференції Наталія Закряченко (Компанія ISPIRE DISTRIBUTION CC, Ігор Маліновський (ТОВ «Малбі Фудс», ТМ Millenium) та Олександр Іванченко (компанія «Антегі»). Підсумувала конференцію Емма Турос, директор Канадсько-Української Торгової Палати.

Banner
Banner

Читайте також

В Україні створять національну систему сільськогосподарських знань та інновацій
09:00 Сьогодні

В Україні створять національну систему сільськогосподарських знань та інновацій

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило концепцію створення

Як розвивалися культури на початку травня
18:00 Вчора

Як розвивалися культури на початку травня

У першій декаді травня на полях України активно тривав ріст і розвиток сільськогосподарських культур. Озимі вже почали колоситися, а ярі – лише входять у фазу інтенсивного росту.

Урожай ріпаку в Україні буде меншим, ніж прогнозує USDA – аналітики очікують не більше 2,5 млн тонн
17:00 Вчора

Урожай ріпаку в Україні буде меншим, ніж прогнозує USDA – аналітики очікують не більше 2,5 млн тонн

Американське міністерство сільського господарства (USDA) завищило прогноз виробництва ріпаку в Україні у сезоні 2025/26.

Corteva Agriscience увійшла в 50 найкращих роботодавців України
16:00 Вчора

Corteva Agriscience увійшла в 50 найкращих роботодавців України

Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience здобула визнання як один з найкращих роботодавців країни в рейтингу, сформованому виданням Forbes Ukraine спільно з

Програма «Жнива Перемоги» знову надає техніку фермерам для збору ранніх зернових у 2025 році
15:00 Вчора

Програма «Жнива Перемоги» знову надає техніку фермерам для збору ранніх зернових у 2025 році

Малі та середні фермери можуть знову отримати допомогу від благодійної організації «Жнива Перемоги» в межах програми, ініційованої The Howard G. Buffett Foundation.

Погода в першій декаді травня: заморозки, дощі та пошкоджені посіви
14:00 Вчора

Погода в першій декаді травня: заморозки, дощі та пошкоджені посіви

Початок травня в Україні видався прохолодним і дощовим. Як повідомляє Укргідрометеоцентр, середня температура повітря була нижчою за норму, а сонця було менше, ніж зазвичай.

Banner
Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

«Вовчківський фермер» виграв суд у податкової
15 липня 2021

«Вовчківський фермер» виграв суд у податкової

Івано-Франківський окружний адміністративний суд задовольнив позов товариства з обмеженою відповідальністю «Вовчківський фермер» до Головного управління ДПС в Івано-Франківській області, Державної

KUHN продемонструє свою техніку на УКАБ
26 липня 2021

KUHN продемонструє свою техніку на УКАБ

28 липня 2021 року запрошуємо вас на польову подію «УКАБ АГРОТЕХНОЛОГІЇ» «Агро Регіон» в с. В. Олександрівка Бориспільского р-ну Київської області.

Соняшник і «тітушки»: на Житомирщині молодики намагались зібрати чужий урожай
22 вересня 2020

Соняшник і «тітушки»: на Житомирщині молодики намагались зібрати чужий урожай

30 молодиків спортивної статури, 2 комбайни, 2 вантажівки. На Житомирщині агрорейдери намагались зібрати чужий урожай соняшника.

Banner
Banner

Наші партнери