На ягоди жимолості виник серйозний попит

Нішеві культури зараз на піку популярності – передусім завдяки їх користі для здоров`я. Зокрема, на жимолость, як до нішевої культури, виник серйозний попит: і на ягоди, і на садивний матеріал. Про це в інтерв’ю propozitsiya.com розповів заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН, кандидат сільськогосподарських наук Олександр Ярещенко.

При цьому він порадив із жимолостю бути обережними. "Судячи із досвіду сусідів-поляків, вони вже встигли розгледіти у ній комерційний продукт, і фактично з нуля наростили площі під ягодою до 3000 га. Натомість в Україні нараховується не більше 100 га комерційних насаджень", - зазначив науковець.

Не зважаючи на конкуренцію, О. Ярещенко відмітив, що господарства готові ризикувати і вкладати кошти. Незважаючи на очевидні плюси - такі, як раннє плодоношення, невибагливість до грунту і умов вирощування, наявність гідних вітчизянних сортів і можливість без втрат ввести її у структуру площ, а також беззаперечну користь для здоров'я, культура споживання жимолості в Україні перебуває на стадії формування. "Тому важливо не лише нарощувати площі насаджень, а й активно працювати над маркетингом, щоб зробити ягоду впізнаваною і популярною в Україні", - додав експерт.

За інформацією фахівця, у Краснокутську, що на Харківщині, вивели одні із найкращих у світі сорти жимолості і зареєстрували чотири з них.

Більше інформації - в статті.