20 лютого 2018

На Львівщині відкрили перший завод з доробки меду

19 лютого у селі Сопошин Жовківського району на Львівщині відкрили перший  завод з переробки меду та продуктів бджільництва. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на сайт Львівської ОДА. Власником підприємства є ТзОВ «РЕНОМА» — експортер меду.

«Дуже важливо, щоб виробники сільськогосподарської продукції, виробники, які працюють в агропромисловому комплексі, мали якнайбільшу додану вартість. А додана вартість створюється від кінцевого продукту, тим паче, якщо цей продукт є затребуваним на ринку», — наголосив голова облдержадміністрації Олег Синютка. Це єдине підприємство такого ґатунку у області. Інвестиції сягають 20 мільйонів гривень. Тут створять 50 нових робочих місць з хорошою заробітною платою.

Це один з 300 проектів, які супроводжує облдержадміністрація для того, щоб інвестори з не мали клопотів із адміністративними бар’єрами та організацією роботи».

До складу виробничих потужностей підприємства входить цех приймання сировини, цех переробки меду та гомогенізації, склад готової продукції, механічна майстерня, котельня з економічними та екологічними котлами.

«Мед від пасічника потрапляє до нас в цех прийому. Після цього перевозиться в цех і подається в камеру декристалізації. Мед розігрівається в камері декристалізації до температури 38-39°С упродовж певного технологічного часу. Після цього мед наливається у ванну розкристалізації і там, де залишились якісь брили меду, у ванні просідає і насосом перекачується через фільтр в гомогенізатор. Там він гомогенізується за допомогою шнекового механізму і приводиться до однорідного стану, який має однакові фізико-хімічні властивості», — розповів директор підприємства «РЕНОМА» Михайло Баранівський.

Підприємство виготовляє гомогенізований акацієвий, липовий, гречаний, соняшниковий, різнотравний та ріпаковий мед.

«Родзинкою нашого заводу є сортовий мед. Мало яке підприємство сьогодні в Україні експортує партіями сортовий мед. А саме — акацієвий, липовий, гречаний. Здебільшого експортують різнотравний чи соняшниковий», — додав Михайло Баранівський. 

Мед виготовлений на підприємстві експортується в Польщу, Австрію, Італію, Канаду. Кожна партія має експертний висновок.

Підприємство має можливість регулярно поставляти поліфлорний (зібраний з різних видів рослин) або монофлорний мед (зібраний з одного виду рослин) загальним обсягом до 500-1000 т в рік.

В планах – створення органічної та промислової пасіки, започаткування виробництва фасованого меду, налагодження виробництва інноваційних лікувально-профілактичних засобів на основі продуктів бджільництва та екологічно безпечних препаратів для бджіл.

Banner
Banner

Читайте також

Капуста нового врожаю росте в ціні
17:00 Сьогодні

Капуста нового врожаю росте в ціні

В Україні цього тижня почала підвищуватися ціна на ранню капусту.

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації
16:00 Сьогодні

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації

24 червня агровиробників запрошують на онлайн-вебінар, присвячений реформі зрошувальних систем в Україні.

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку
15:00 Сьогодні

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку

Після обмежень з боку Євросоюзу Україна переорієнтовує експорт агропродукції на інші регіони світу.

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн
14:00 Сьогодні

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн

Програма «Доступні кредити 5-7-9%» залишається головним фінансовим інструментом підтримки аграрного сектору України у 2025 році.

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС
13:00 Сьогодні

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС

З 5 червня 2025 року Україна втратила дію «торговельного безвізу» з Європейським Союзом. Це означає, що на українські аграрні товари знову почали діяти мита і квоти.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди
30 травня 2025

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди

Жнива озимої пшениці в Україні цього року почнуться з відхиленням від звичних термінів.

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар
14 лютого 2025

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар

З липня 2021 року в Україні діє відкритий ринок землі, який дозволяє продавати та купувати земельні паї.

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку
12 червня 2025

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку

Аграрні підприємства тепер можуть забронювати більшу кількість військовозобов’язаних працівників. Зміни стосуються тих, хто був мобілізований після 18 травня 2024 року.

Banner

Наші партнери