На Чернігівщині "Вимал" будує найбільший завод з виробництва крохмалю

Будівництво інвестує підприємство “Вимал”. Запустити виробництво крохмалю підприємці планують наприкінці наступного року. Потужність сягатиме 600 тонн на добу.

Про це повідомляє “ЧЕline”.

Однак бізнесмени скаржаться, що завод може не запрацювати у визначені строки. Свого часу в них уже хотіли віджати бізнес «донецькі». Та цього разу причина проблем в іншому.

Перша проблема пов’язана підключенням до мережі електропостачання, а друга — з нестачею сировини. Великі аграрні компанії давно переключилися на вирощування зернових культур. А у приватних господарствах низька врожайність.

Директор підприємства “Вимал” Сергій Самоненко зазначив на частому вживанні вислову “Чернігівщина — картопляна пустеля України”. Згідно з його словами, за статистикою ми десь посередині турнірної таблиці, водночас обганяючи південні області. Головною проблемою він називає зосередженість  виробництва картоплі у дрібно-товарному секторі.

За його словами, підприємці вирішили самотужки вирощувати картоплю. Проводять експеримент: придбали 10 тонн елітних голландських сортів із великим вмістом крохмалю.

У подальшому підприємці прагнуть встановити рекорд врожайності бульби, сподіваючись зібрати до 70 тонн із гектара.

Цим кроком вони хочуть довести, що займатися виробництвом картоплі вигідно. Наразі виробники крохмалю вже мають невелике виробництво. Продукцію постачають на експорт у більш ніж 25 країн світу.