Морква лідирує, а кавун тримає позиції: що продавали на овочево-фруктовому ринку минулого тижня

На плодоовочевому ринку минулого тижня спостерігалося пожвавлення торгівлі: зросла кількість оголошень, а разом із нею – і пропозиція багатьох овочів та фруктів. Найбільше продавали моркву, кавуни та цукрову кукурудзу.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.com.

Морква на першому місці, капусти обмаль

Найбільше зростання пропозиції — у моркви. Вона стала лідером серед овочів. Також активніше продавали цибулю. А от буряків і білокачанної капусти стало менше. Через це капуста дорожчає. Ситуацію прокоментували аналітики EastFruit:

«Капуста залишається найменш представленим товаром із борщового набору».

На фоні зменшення пропозиції подорожчали також огірки. Водночас знизилися ціни на томат, баклажан та перець сорту «Білозерка». Кабачок втратив популярність — він вибув із топу продажів.

Фрукти: кавун, персик і перші яблука

У фруктовому сегменті стабільно лідирує кавун. Збільшилась кількість продавців сливи, активніше продавали персики та нектарини. Рідше зустрічались абрикоси та черешня. А яблуко знову вийшло на перші позиції — в Україні стартував сезон ранніх сортів. До того ж Іран активно збільшує пропозицію свого яблука.

Ціни на фрукти змінювались по-різному: черешня, абрикос і вишня подорожчали, персик — навпаки, став дешевшим. На ринку з'явились перші яблука нового врожаю, але коштують вони майже вдвічі більше, ніж торік.

Торгівля в регіоні

Найбільше оголошень за тиждень на торговій платформі EastFruit розмістили продавці з України, Узбекистану, Єгипту, Ірану та Азербайджану. Зріс експорт томатів із Азербайджану, а Казахстан повернувся до активної торгівлі. Водночас Іран трохи зменшив свою присутність.

Ціни в регіоні

В Україні ціни на овочі змінювались неоднозначно. Морква подешевшала, бо її стало багато. Капуста й цибуля — дорожчають через обмежену пропозицію. Зелень теж піднялась у ціні, а от часник, навпаки, подешевшав.

В Узбекистані подешевшали томати, цибуля та виноград кишміш. Кавун коштував менше 10 центів за кілограм. Натомість картопля знову додала в ціні.

Технологічна група: пакування — в пріоритеті

У групі Fruittechnology учасники найбільше цікавились упаковкою та тарою. Менше пропонували добрив та розсади. З’явились замовлення на саджанці ягідних культур до осені. Також просували техніку та обладнання, зокрема комбайни й тепличне устаткування.

Загалом тиждень видався активним — попри скорочення географії учасників до 7 країн, кількість оголошень знову побила цьогорічний рекорд.