Китай збільшив посівні площі під часником на 48 тисяч га

У 2016 році виробничі площі часнику в Китаї становили близько 284 650 га. У цьому ж році вони досягли вже 333 333 га. Таким чином, площа  збільшилася приблизно на 48 тис. га. Такі результати дослідження, яке провела китайська компанія – постачальник сільськогосподарської продукції Jining Greenstream Fruit & Vegetables, пише propozitsiya.com з посиланням на ukrup.com.ua.

Зокрема, зросли виробничі площі часнику в провінціях Китаю, які орієнтовані на експорт - на 45 тис. га (з 187,5 тис. га в 2016-му до 232,4 тис. га в 2017-му).

Завдяки сприятливим погодним умовам обсяг виробництво часнику в провінціях Хенань, Цзянсу та прилеглих районах зросли приблизно на 1,2 млн т порівняно з 2016 роком або на 45%. Загальний обсяг виробництва 2017 року на 39% вище, ніж у 2016-му.

Хоча площа виробництва білого часнику не змінилася, однак обсяг його виробництва в 2017 році зріс на 20% у порівнянні з 2016-м.

Також китайські аграрії зазначають, що якість часнику в цьому році досить висока. Виробництво часнику, розмір голівок яких від 5 см - збільшилось, ніж у 2016 році, натомість виробництво часнику розміром 4,5 см знизилось у порівнянні з минулим роком.

Основними експортними регіонами, які складають 70% від загальної площі виробництва в Китаї і 90% експортованого часнику, є околиці провінцій: Шаньдун (Shandong) - Пинъи (Pingyi ), Цзиньсян (Jinxiang ), Лайу (Laiwu); Цзянсу (Jiangsu) - Пичжоу (Pizhou), Сюйчжоу (Xuzhou); Хенань (Henan) - Чжунму (Zhongmu); Шаньсі (Shanxi) - Цисянь (Qixian).

Часник з провінцій Шаньдун та Цзянсу експортують на європейський і латиноамериканський ринки, а продукція з провінції Хенань задовольняє ринки Близького Сходу та Південно-східної Азії.

Збір врожаю в цих областях майже підходить до кінця і новий урожай вже постачається на ринки. Перші партії почалися з 5 червня (часник 4,5 см і 5 см), з 8 червня – часник 5, 5 см, після 12 червня – часник 6 см.

Серед факторів, які впливають на обсяг експорту часнику та його ціну, експерти називають внутрішню спекуляцію та вимоги китайського внутрішнього ринку.

Так, зростання виробничих площ та об’єму врожаю в 2017 році створює достатній запас на ринку часнику. Це означає, що в цьому році місцеві спекулянти поводяться раціонально по відношенню до часнику, а спекуляція знизиться. Передбачається, що ціна часнику буде залишатися на низькому рівні.

Внутрішні вимоги до часнику зростають з кожним роком. Завдяки цьому, внутрішній ринок може виставити високу ціну за часник хорошої якості. В цьому році активну роль відіграє розширення внутрішнього попиту на часник, що впливає на стабілізацію ціни.

Однак зростання попиту та передбачувані великі поставки цьогоріч не матимуть великого впливу на майбутнє ринку часнику. Таким чином, ціна часнику, швидше за все, продовжить залишатися на низькому рівні й надалі.