Китай розвиває тепличне господарство на неродючих землях

Міністерство сільського господарства Китаю провело нараду у місті Шенчжоу (провінція Чжецзян), де підбили підсумки розвитку тепличного господарства та окреслили плани на майбутнє.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на agroberichtenbuitenland.

Головний виклик, який озвучили на зустрічі, — як розвивати овочівництво та тепличні технології, не зменшуючи площ під зернові культури. У міністерстві підкреслюють: перш за все потрібно зберегти продовольчу безпеку.

«Спочатку треба правильно спланувати, а потім реалізовувати. Інакше можна витратити багато ресурсів без результату», — наголосили представники міністерства.

Один зі способів розв’язати цю дилему — розвивати тепличне виробництво там, де немає придатної для зерна землі. Наприклад, у провінції Ганьсу застосовують так зване "гобі-землеробство" — будують сучасні теплиці в пустелі, яка непридатна для традиційного землеробства.

Крім того, китайські аграрії планують структуру посівів з урахуванням попиту ринку, клімату та наявних технологій. Це дозволяє уникати надвиробництва й зберігати стабільність постачання.

Увагу приділяють і насінництву. Зараз Китай забезпечує себе томатами та квітами менше ніж на 20%, тому інвестує в селекцію та створення вітчизняних сортів.

Ще один напрям — модернізація виробництва. Китай поступово відходить від ручної праці: використовують автоматизовані системи, "зелені" технології та енергоефективне обладнання. Причини прості — зростання вартості робочої сили, старіння населення та екологічні проблеми.

Також у країні активно розвивають нові бізнес-моделі: агротуризм, виставки, брендинг продукції. Один з прикладів — господарство в провінції Шаньдун, де організовують фестивалі збору врожаю та агровиставки, поєднуючи сільське господарство з відпочинком і культурою.

Уряд поступово передає ініціативу приватному сектору — він більше зосереджується на інфраструктурі, кредитуванні, страхуванні та підготовці кадрів, аби фермери могли працювати ефективніше в ринкових умовах.